閩南網(wǎng)8月26日訊（通訊員 林志鑫 李順杰 閩南網(wǎng)記者 張恩培）8月23日，“山海好豐景”漳浦縣六鰲地瓜嘉年華系列活動在六鰲鎮(zhèn)舉辦?；顒右?ldquo;放心消費在福建”為媒，通過六鰲地瓜等國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的展示展銷，在助力鄉(xiāng)村振興的同時，致力打通消費維權(quán)的“最后一公里”。

　　在漳浦縣六鰲鎮(zhèn)地標(biāo)驛站，與會領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為“消費維權(quán)服務(wù)站”揭牌。隨后，嘉賓們走訪六鰲鎮(zhèn)地標(biāo)驛站、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、“放心消費在福建”漳浦縣名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品暨地理標(biāo)志產(chǎn)品（六鰲地瓜）展示展銷活動現(xiàn)場，深入了解六鰲鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品特色與質(zhì)量保障情況，為后續(xù)更好開展消費維權(quán)工作提供實踐依據(jù)。

　　市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員許春橋表示，當(dāng)天正式設(shè)立的省級消費維權(quán)服務(wù)站是全省首個建在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的高標(biāo)準(zhǔn)站點，既為放心消費搭建了更豐富的實踐載體，也更能切實增強(qiáng)消費者信心，讓更多人敢消費、愿消費、放心消費。

　　在“盛夏薯光 匠心蜜宴”地瓜美食烹飪大賽現(xiàn)場，來自漳浦縣各餐飲單位的大廚們齊聚一堂，憑借精湛技藝與奇思妙想各展所長，深度挖掘地瓜的色香味潛力，讓這一常見食材綻放別樣光彩。

　　比賽過程中，大廚們有條不紊地完成切料、熱鍋、油炸、擺盤等多道工序，一道道造型精美、口味獨特的地瓜美食接連亮相。其中，來自佛曇鎮(zhèn)東坂村河豚美食館的廚師更是打破食材搭配邊界，創(chuàng)新性地將河豚與地瓜相結(jié)合，精心烹制出“陽豚地瓜煲”。這道菜品既保留了河豚的鮮嫩質(zhì)感，又融入了地瓜的綿密香甜，兩種食材的風(fēng)味相互滲透、相得益彰，成為極具辨識度的創(chuàng)意佳作。

　　本次活動設(shè)置的展示展銷區(qū)匯聚了六鰲地瓜、六鰲紫菜、漳浦肉圓、仙草粿、蝴蝶蘭等50余家企業(yè)的產(chǎn)品，展期為兩天。各參展企業(yè)積極響應(yīng)當(dāng)?shù)?ldquo;放心消費在福建”倡議，作出放心消費承諾?；顒邮兹諈⒂^人次突破2萬。

　　活動還通過福建省市場監(jiān)督管理局抖音號、福建海博TV、福建新聞廣播i看直播、新浪微博等平臺同步聯(lián)合直播，現(xiàn)場推介漳浦名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品與地理標(biāo)志產(chǎn)品，讓消費者感受到“放心消費在福建”的濃厚氛圍。

　　漳浦縣六鰲鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會會長林冠華表示，本次活動集中展示了漳浦當(dāng)?shù)氐膰业乩順?biāo)志產(chǎn)品、名特優(yōu)新產(chǎn)品以及特色美食，通過集中展示展銷、直播的方式，讓這些特色產(chǎn)品走出漳浦、走向全國，讓消費者感受到漳浦產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，增強(qiáng)消費信心。