五保戶和80歲以上老人免費(fèi) 南安市省新又一長(zhǎng)者食堂投用

來(lái)源:海絲商報(bào) 2026-05-26 10:17 http://m.d-black.cn/

　　近日，南安市省新鎮(zhèn)南金村長(zhǎng)者食堂正式投入使用，村里高齡、獨(dú)居老人足不出村，就能吃上熱乎可口的愛(ài)心餐食。

　　昨日10時(shí)30分許，記者走進(jìn)南金村長(zhǎng)者食堂，只見(jiàn)就餐大廳寬敞明亮、桌椅擺放規(guī)整，消毒柜等各類廚具設(shè)施配備齊全，現(xiàn)場(chǎng)已是一派忙碌景象。食堂后廚里，工作人員尤烏滿忙著烹制午餐。色澤紅亮的紅燒肉、清爽適口的炒包菜、滋補(bǔ)的蘿卜排骨湯等陸續(xù)出鍋，濃郁的飯菜香瞬間飄散開(kāi)來(lái)。

　　“老人飲食習(xí)慣特殊，偏愛(ài)軟爛易消化的菜品。除家常菜外，我們還會(huì)制作鹵面、咸飯、咸粥等餐食，全部按照老人口味烹煮。”尤烏滿介紹。

　　“你今天也來(lái)了”“今天煮得不錯(cuò)”……11時(shí)許，老人們陸續(xù)結(jié)伴而來(lái)，彼此笑著問(wèn)好、嘮家常。

　　“南金村60歲以上老人有700多人，村內(nèi)不少青壯年常年在外經(jīng)商務(wù)工，留守、獨(dú)居老人居多。老人獨(dú)自居家做飯不便，日常飲食單一，很難保證膳食營(yíng)養(yǎng)。”南金村黨支部書記尤志龍向記者介紹，為破解獨(dú)居和高齡老人“做飯難、吃飯難”民生痛點(diǎn)，村里依托上級(jí)政策支持，建成這座長(zhǎng)者食堂。

　　為保障食堂長(zhǎng)效穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，南金村采用“村級(jí)補(bǔ)貼+適度自費(fèi)”的運(yùn)營(yíng)模式，五保戶和80歲以上老人均免費(fèi)，80歲以下老人每餐5元。

　　“待后續(xù)資金條件成熟，我們還計(jì)劃為行動(dòng)不便的老人提供上門送餐服務(wù)。”尤志龍呼吁社會(huì)愛(ài)心人士伸出援手，助力食堂長(zhǎng)久平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。

　　“我平時(shí)獨(dú)自居住，以往三餐常常簡(jiǎn)單湊合，中午多煮點(diǎn)稀飯，再煮一道菜，晚上繼續(xù)吃。”五保戶尤阿伯坦言，長(zhǎng)者食堂開(kāi)業(yè)后，徹底改善了他的就餐狀況，這里的菜品種類豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡，吃得格外安心。

　　記者了解到，長(zhǎng)者食堂總面積約170平方米，坐落于村莊中心，老人往返就餐十分便捷。“食堂旁邊就是老年活動(dòng)中心，老人用餐結(jié)束后，還可以打球、品茶，享受休閑娛樂(lè)，豐富晚年精神生活。”尤志龍表示，接下來(lái)，南金村將持續(xù)聚焦老年人急難愁盼，不斷補(bǔ)齊養(yǎng)老服務(wù)短板、豐富養(yǎng)老服務(wù)業(yè)態(tài)，以貼心細(xì)致的關(guān)懷守護(hù)老年生活，真正實(shí)現(xiàn)轄區(qū)老人老有所食、老有所樂(lè)、老有所安。

　?。ㄓ浾?賴香珠通訊員陳榕）

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