國(guó)家衛(wèi)生健康委今天舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康有關(guān)情況。會(huì)上介紹,目前我國(guó)已累計(jì)發(fā)布1750項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),涉及2萬(wàn)多個(gè)指標(biāo),覆蓋了340多種食品類(lèi)別。
這套體系分成了通用標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范和檢驗(yàn)方法四大類(lèi),從原料到生產(chǎn)、從運(yùn)輸?shù)絻?chǔ)存,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)可依。
?。偱_(tái)央視記者 楊陽(yáng) 史迎春)