洪梅洪溪村：小小油茶籽榨出“致富油”
17日，南安市洪梅鎮(zhèn)洪溪村狀元郎榨油坊內(nèi)，茶油香氣四溢，工作人員老黃和妻子正忙著將烘干的茶油籽送入榨油機(jī)。
這片繁忙景象的背后，是洪溪村油茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。2025年2月，洪溪村投入3萬(wàn)元對(duì)榨油坊進(jìn)行改造，建成標(biāo)準(zhǔn)化車(chē)間，劃分更衣室、榨油室等功能區(qū)，生產(chǎn)效率大幅提升。
“過(guò)去榨油坊設(shè)備簡(jiǎn)陋，如今煥然一新，日處理量從數(shù)百斤增至2000斤。”洪溪村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任黃寶川介紹，油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，源于洪溪村的系統(tǒng)性布局。幾年前，村委會(huì)整合80畝老茶園，種植700畝油茶苗，計(jì)劃今年建成千畝基地，并成立“共享油坊”，采用“集體經(jīng)合公司+農(nóng)戶”模式，統(tǒng)一加工銷(xiāo)售。
“去年茶油供不應(yīng)求，今年加工一半就被預(yù)訂一空，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額27萬(wàn)元。”黃寶川笑著說(shuō)，為了提升附加值，村里計(jì)劃引入高層次人才及外來(lái)資金，研發(fā)茶油籽餅深加工產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
此外，洪溪村正籌建總面積1000多平方米的振興中心樓，預(yù)計(jì)明年初投用，年租金增收10萬(wàn)元，樓頂光伏項(xiàng)目還可創(chuàng)收4萬(wàn)元。“明年這里不僅是加工中心，更是研學(xué)基地。”
油茶產(chǎn)業(yè)的興旺，讓村民嘗到甜頭。村民老黃一家正是受益者之一。此前他和妻子在家務(wù)農(nóng)，如今在油坊工作，月薪各3000多元。“采收季我們?nèi)疑详?，去年工資加上自家茶籽收入，家里添置了新家電。”老黃指著倉(cāng)庫(kù)里的茶籽袋說(shuō)，“這里也有我們采摘的，今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)茶油1.5噸，比去年多。”
“我們將結(jié)合尖坪山茶油基地、瀑布公園打造‘三景合一’鄉(xiāng)村游，吸引游客體驗(yàn)榨油工藝、品鑒茶油美食，打造‘油茶研學(xué)游’這一農(nóng)旅融合模式。”黃寶川表示，洪溪村規(guī)劃5年內(nèi)通過(guò)“共享油坊”帶動(dòng)78家農(nóng)戶，新增20個(gè)就業(yè)崗位，村集體經(jīng)濟(jì)年增收50萬(wàn)元。
（記者 黃俊濤 通訊員 尤俊輝）
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