阿根廷魷魚在永定“曬”成了黃金產(chǎn)業(yè)
15日，在位于龍巖市永定區(qū)撫市鎮(zhèn)的永澤旺水產(chǎn)品有限公司里，筆者看到工人正在忙碌著將一條條阿根廷魷魚去雜質(zhì)、鋪平、上架，依靠自然山風(fēng)和充足的陽光慢速陰干魷魚，在晾曬場(chǎng)完全曬干后，色澤金黃、品相如玉的魷魚，經(jīng)分揀包裝上市、出口銷售。
工人在加工阿根廷魷魚。
“我們是龍巖市首家水產(chǎn)品出口企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了閩西在這一領(lǐng)域零的突破。”龍巖市永澤旺水產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人王蘭文介紹說，“我們的魷魚干主要銷往馬來西亞、新加坡、泰國等地。去年年產(chǎn)值達(dá)1000萬美元，今年預(yù)計(jì)可達(dá)1800萬美元。”
龍巖市永澤旺水產(chǎn)品有限公司是一家集生產(chǎn)貿(mào)易、水產(chǎn)品加工銷售、冷鏈物流等業(yè)務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。公司采取“進(jìn)料加工”模式，通過從阿根廷進(jìn)口魷魚，經(jīng)本地加工后出口成品。目前，已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)2萬噸水產(chǎn)品的加工規(guī)模。
“‘進(jìn)料加工’讓公司能根據(jù)國際市場(chǎng)需求靈活調(diào)整原料來源，避免因國內(nèi)原料價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提升了產(chǎn)品定價(jià)話語權(quán)。”王蘭文說。
永澤旺公司“進(jìn)料加工”模式的突破，不僅為龍巖水產(chǎn)品加工企業(yè)開辟了國際市場(chǎng)新路徑，還為當(dāng)?shù)靥峁┥习賯€(gè)工作崗位，解決一批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。
溪聯(lián)村村民老嚴(yán)說：“以前我在河南打工，離家遠(yuǎn)?，F(xiàn)在家門口就有好工作，既能賺到錢，又能顧上家，不用在外奔波了。”（通訊員 謝灣塆 張河斌 文/圖）
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