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廈門藥膳羊肉煲:鮮而不膻 暖身又下飯

來源:廈門晚報 2016-11-15 16:09 http://m.d-black.cn/

  在蓮花公園附近的別墅里,做烤串的財神到讓擼串從油膩膩的路邊攤上升到別墅花園等級,烤品主打牛、羊、豬,除了肉串,你還可以吃到特色牛板筋、牛心管、牛骨髓、羊腰羊蛋、豬肉筋、月牙骨等等。

  烤串之外,海鮮主打各種貝類,有啤酒焗、油淋、蒜蓉潑三種做法。水煮魚、霸王田雞、剁椒魚頭、小龍蝦等大份熱菜也完全可以撐起一頓正餐。

  近日,搭饍?nèi)f達店重裝開業(yè),舉辦了優(yōu)雅的晚宴,美食伴著悠揚的小提琴,眾多來賓共度了美好浪漫的夜晚。新品熟醉蟹先蒸熟再用七年花雕腌制泡醉,做法特立獨行,上桌時空氣中酒香氤氳,蟹黃粘牙膠舌,緊實醇厚,美味的蟹肉鮮美而甘怡。

責(zé)任編輯:成麗云
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