歲首啟新、萬象煥發(fā)。2月4日，正值立春之際，亞非婦女促進會2026新年招待會暨“惠安之夜”活動在北京成功舉辦。本次活動匯聚了來自巴基斯坦、柬埔寨、馬拉維、毛里求斯等12個國家的駐華大使以及來自阿聯(lián)酋、土庫曼斯坦、贊比亞、南非等30多個國家的嘉賓代表。這既是一場展現(xiàn)惠安獨特風情的文化盛宴，也是一次深化婦女發(fā)展合作、促進國際人文交流的重要實踐。

　　多方寄望婦女發(fā)展合作

　　活動在莊嚴的中華人民共和國國歌聲中拉開帷幕。亞非婦女促進會趙美玲會長首先致辭，系統(tǒng)回顧了該會在推動婦女權(quán)益保障與文化交流方面取得的年度成果，并對未來的國際合作方向進行了展望。

　　隨后，駐華使節(jié)代表登臺發(fā)言，從文明交流互鑒的視角，充分肯定了惠安特色文化在連接不同文明、增進國際理解中所發(fā)揮的獨特橋梁作用。

　　惠安縣領導向與會嘉賓介紹了惠安縣經(jīng)濟社會發(fā)展情況，深入闡釋了以自強不息為核心的“惠女精神”及其當代文化價值，并指出本次“惠安之夜”活動對于提升惠安國際知名度、促進區(qū)域開放發(fā)展的重要意義。

　　活動現(xiàn)場，惠安縣還向中國和平發(fā)展基金會捐贈了總價值100萬元人民幣的物資，彰顯了對婦女事業(yè)發(fā)展與國際公益事業(yè)的重視與支持，贏得各國使節(jié)與國際組織代表的贊譽。

　　惠安之夜盡顯風采

　　本次“惠安之夜”內(nèi)容豐富多彩，通過播放惠安宣傳片、惠女走秀、美食品鑒、非遺互動等，全方位、立體化展示了惠安的文化瑰寶與現(xiàn)代活力?；顒又荚诔浞滞诰蚧莅蔡厣Y源與文化底蘊，系統(tǒng)打造“惠女家宴”作為惠安對外形象展示與文化傳播的核心載體。

　　據(jù)悉，“惠女家宴”經(jīng)過標準化、品牌化與產(chǎn)業(yè)化的全面提升，已成為凝聚惠安山海風味與文化底蘊的美食品牌。此次在北京舉辦活動，正是致力將“惠女家宴”打造為一個講述中國地方故事、彰顯文化自信的鮮活平臺。

　　活動從“惠女繁花勝似錦”時尚大秀中開場。模特們步履翩躚，完美演繹了惠安女勤勞堅韌與溫婉靈動的特質(zhì)，帶來了一場跨越千年的山海風華視覺盛宴，收獲陣陣掌聲。這場時裝秀以國家級非遺惠安女服飾為靈感源泉，巧妙融合惠安黃斗笠、花頭巾、銀腰帶等標志性元素與現(xiàn)代設計理念,展示了惠安女服飾的時尚煥新。

　　“惠女上菜秀”以情景式藝術展演，創(chuàng)新融合了惠安女獨特服飾、迎賓禮儀與地方飲食文化。隨著清蒸斗鯧、海蠣煎、小岞魷魚母紅菇小象蚌湯等一道道經(jīng)典惠安菜肴的呈現(xiàn)，每道菜品都承載著生動的民俗故事與人文寓意。在隨后的品鑒交流中，來賓們不僅體驗到鮮香地道的“山海之味”，更透過美食深入感受到惠安飲食文化中所蘊含的質(zhì)樸生活哲學與開拓包容的海洋精神。

　　活動現(xiàn)場還集中展覽呈現(xiàn)11件以漢白玉雕琢的惠安女主題力作。作品精妙刻畫惠安女傳統(tǒng)服飾的獨特韻律與勞作身姿，在堅硬石材上寄托生動氣韻。它們既是向惠安女文化的莊重致敬，亦是對“世界石雕之都”惠安千年石雕技藝的當代詮釋，以石載道，傳遞東方女性獨特之美與匠心傳承之深厚，成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、打動中外觀眾的文化紐帶。

　　此外，還安排魚卷制作、影雕等體驗環(huán)節(jié)。作為擁有國家地理標志認證的非遺美食，崇武魚卷精選馬鮫魚肉，搭配秘制古方，成品潔白如玉，口感柔韌鮮爽。來賓品嘗后贊不絕口。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)惠安影雕的傳承人蔣清蘭女士也現(xiàn)場演示，與中外嘉賓交流。惠安影雕通過鋼鏨在石面上的萬千次點鑿，呈現(xiàn)出生動傳神的藝術畫面，讓各國使節(jié)嘆為觀止。

　　為進一步擴大“惠安優(yōu)品”的知名度，活動設置了互動抽獎環(huán)節(jié)，獎品包含“惠女繁花”主題包、石雕工藝品，以及融合惠安核心文旅資源的專屬體驗禮包等。在輕松的互動中，增進國際嘉賓對惠安的產(chǎn)業(yè)特色、人文魅力與發(fā)展活力的認知，增強了惠安在國際視野中的文化辨識度與旅游吸引力。

　　此次“惠安之夜”活動的成功舉辦，不僅構(gòu)建了一個高層次、寬領域的國際人文交流平臺，生動詮釋了惠安獨特且深厚的文化底蘊，也是惠安縣積極響應福建省“新閩菜”創(chuàng)新發(fā)展行動、系統(tǒng)推進“惠女家宴”市場化與品牌化建設的關鍵一步。

　　未來，惠安將繼續(xù)以美食為紐帶，有機串聯(lián)“惠女精神”“崇武古城”“濱海風光”“千年雕藝”等核心文化資源，深化“美食+”融合發(fā)展模式，推動地方風味與文旅體驗深度融合，持續(xù)塑造具有國際辨識度的惠安文化標識，讓世界透過“惠安味道”感知中國故事的鮮活篇章，助力惠安文化瑰寶走向更廣闊的世界舞臺。（來源：惠安縣委宣傳部）