南靖：專項抽檢楊梅 守牢“舌尖安全”
閩南網(wǎng)5月22日訊（通訊員 張曉露 張藝玲 閩南網(wǎng)記者 柯嘉進 文/圖）為嚴厲打擊鮮果違規(guī)使用添加劑等違法行為，切實守護群眾“舌尖上的安全”。5月21日，南靖縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法檢測人員深入縣城區(qū)沿街水果經(jīng)營店鋪，開展楊梅質(zhì)量安全專項抽檢行動，全力筑牢時令鮮果食品安全防線。
執(zhí)法人員攜帶專業(yè)快速檢測箱，先后走訪檢查亞珠水果店、簡莊水果等7家轄區(qū)主流水果經(jīng)營門店，重點檢查在售楊梅的進貨渠道、采購臺賬、儲存條件等內(nèi)容，詳細核查經(jīng)營者進貨查驗、索證索票等食品安全主體責(zé)任落實情況。抽檢過程中，工作人員嚴格遵循食品安全抽樣檢測規(guī)范，隨機抽取各門店在售新鮮楊梅作為檢測樣品，現(xiàn)場做好樣品登記、封存、編號等工作。
本次行動現(xiàn)場完成4家經(jīng)營門店共4批次楊梅快速檢測工作，所有抽檢批次樣品指標(biāo)均合格。同時，南靖縣市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測機構(gòu)開展抽檢工作，自本月18日起已累計抽檢楊梅8家10批次、其他時令水果15批次，有效提升食品安全風(fēng)險排查精準(zhǔn)度。
下一步，南靖縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)緊盯時令水果消費市場，常態(tài)化開展水果類食品安全抽檢排查工作，加大對甜蜜素、防腐劑、保鮮劑等食品添加劑違規(guī)使用行為的查處力度，及時公示抽檢結(jié)果。同時，加強對水果經(jīng)營商戶的宣傳引導(dǎo)，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任，誠信合規(guī)經(jīng)營，從源頭防范食品安全風(fēng)險，為廣大群眾營造安全、放心的水果消費環(huán)境。
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