當(dāng)下,觀鳥旅游在全國各地興起,成為時(shí)興的休閑模式。但在一次次觀鳥旅途結(jié)束后,怎樣讓這種新興產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出更大經(jīng)濟(jì)效能、更強(qiáng)拉動(dòng)作用,正引發(fā)更深的思考。
像往年一樣,今年春節(jié)到明溪的觀鳥客絡(luò)繹不絕,旺季一直持續(xù)到元宵節(jié)后。近些年,在明溪夏陽紫云、旦上,夏坊中溪等觀鳥名村,商機(jī)已不再局限于觀鳥活動(dòng)本身。在成熟經(jīng)營的餐飲住宿、交通接送、“鳥導(dǎo)”服務(wù)等業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上,政府和從業(yè)者正以觀鳥為引流平臺(tái),根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步融合、升級(jí)“觀鳥+”業(yè)態(tài),推出創(chuàng)意豐富的新玩法,構(gòu)建新的消費(fèi)場景,把觀鳥這碗“生態(tài)飯”吃香吃透。
鳥兒為媒,非遺特產(chǎn)火到國外
紫云民宿云海人家老板饒秋蘭和大家一算賬,春節(jié)假期頭尾一個(gè)月,村里光是銷售非遺金蘭茶的營業(yè)收入就近30萬元。
“多虧觀鳥打下了客源基礎(chǔ),不然金蘭香哪能飄出深山呢?”饒秋蘭的兒子楊彩輝說。
2016年,紫云的黃腹角雉、白鷴等珍稀鳥類吸引國內(nèi)外觀鳥愛好者紛至沓來,這個(gè)海拔近900米、原本悠然避世的閩學(xué)古村一下躍入了“國際視野”。村民紛紛改造農(nóng)院、開辦民宿,為觀鳥客提供食、宿、行服務(wù)。一些客人還愛上了饒秋蘭家的茶,不但批量打包帶走,來年還請(qǐng)他郵寄。買茶的人越來越多,讓紫云村嗅到了商機(jī)。
紫云茶業(yè)最早可追溯至明代,至今后山仍有萬余株不同時(shí)期的野茶樹。2017年,村里請(qǐng)回幾位老一輩制茶師,依據(jù)祖?zhèn)髦撇枋指暹€原出傳統(tǒng)制茶技藝“金蘭”,這種散發(fā)淡雅蘭花香的茶湯被客人們大加贊許,2025年獲評(píng)縣級(jí)非遺項(xiàng)目。在鄉(xiāng)政府的引導(dǎo)支持下,金蘭茶注冊(cè)了“鷴喫茶”“鷴”兩種商標(biāo),分選等級(jí)品類,邀請(qǐng)上海插畫設(shè)計(jì)師、刻漆大師精制包裝圖案,借助滬明對(duì)口合作、山海協(xié)作等平臺(tái)廣為推介,銷往廣州、成都、上海等地。
“很多客人喜歡坐在我家小院里品杯茶,享受悠然慢時(shí)光。”楊彩輝說,包裝精美、口感獨(dú)特的金蘭茶還被多家企業(yè)采購,作為客戶伴手禮。近年來,金蘭茶還受到意大利、俄羅斯、英國、瑞典等外國鳥友的喜愛,農(nóng)家香茗火到了國外。有人對(duì)他說,這款中國茶喝出了原生態(tài)的味道,是人與自然交流的方式。
如今,紫云全村抱團(tuán)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),56位村民以合作社形式入股,分片區(qū)負(fù)責(zé)野茶管護(hù)、采摘;村里成立野茶村發(fā)展有限公司,專注研發(fā)生產(chǎn)、包裝推廣。自2020年起,金蘭茶每年銷量遞增10%。
觀鳥搭臺(tái),串聯(lián)鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)
夏陽鄉(xiāng)旦上村是明溪縣最早的觀鳥名村之一,2017年成立了福建省首家觀鳥旅游合作社。如今,這里通過完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、融合多種業(yè)態(tài),進(jìn)一步串聯(lián)起“觀鳥+鄉(xiāng)村游”新玩法。
“正月初一到十五,有5000多人次來村里旅游觀光。”旦上村黨支部書記黃道興笑呵呵地說。他現(xiàn)在不光是優(yōu)秀“鳥導(dǎo)”,還是鄉(xiāng)村旅游的向?qū)А?/p>
旦上村是明溪海拔最高的行政村,星空、云海、綠濤、日出日落……美景迭出,是令人向往的靜心之地。旦上村白鷴、黃腹角雉等珍稀鳥類首先引來了觀鳥客。村里啟動(dòng)“觀鳥旅游”計(jì)劃,賺到了生態(tài)經(jīng)濟(jì)“第一桶金”。觀鳥旅游合作社采用“村社一體,合股聯(lián)營”模式,讓村集體與83名入股村民共同增收。村民做“鳥導(dǎo)”、往來接送、提供食宿,每年全村觀鳥產(chǎn)業(yè)相關(guān)收益達(dá)8萬余元。
但是,單一的觀鳥業(yè)態(tài),潛在消費(fèi)群體大為受限,好山好水的資源潛力未能充分釋放。近些年,旦上打造森林康養(yǎng)研學(xué)基地,開發(fā)了觀鳥木屋、網(wǎng)紅星空屋、觀鳥園、茶博園、中草藥園、鱘夢園等項(xiàng)目,又融入全鄉(xiāng)文旅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,與各村聯(lián)營共建,串聯(lián)銅鐵嶺戰(zhàn)役遺址、紅軍醫(yī)院、御簾傳統(tǒng)古村落等景點(diǎn),劃出一條內(nèi)涵豐富、主題各異、體驗(yàn)獨(dú)特的旅游線路。
“游客主要來自周邊城市,常常是一家人出行。他們可以在生態(tài)步道體驗(yàn)觀鳥,在紅軍戰(zhàn)壕遺址參觀研學(xué),還可以在溪邊摸田螺,晚上入住木屋、看星空,找到屬于自己的樂趣。”黃道興說,專業(yè)的觀鳥愛好者也能得到更好的服務(wù)。
黃道興介紹,各項(xiàng)目投用至今,創(chuàng)造收益超過12萬元。借力文旅經(jīng)濟(jì)賦能,旦上村村集體收入由2017年10萬余元增加至2025年30余萬元。
近年來,明溪縣不斷探索生態(tài)觀鳥旅游高質(zhì)量發(fā)展之路??h林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,明溪一方面繼續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)“鳥導(dǎo)”、志愿者、交通等從業(yè)人員培訓(xùn),讓參與受益的人群更廣、服務(wù)更專業(yè),打響“觀鳥勝地 自在明溪”品牌,另一方面,嘗試將觀鳥經(jīng)濟(jì)深度融合文旅、研學(xué)、康養(yǎng)等業(yè)態(tài),面向更廣大消費(fèi)人群,釋放產(chǎn)業(yè)潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
今年1月12日,中國科學(xué)院動(dòng)物研究所生態(tài)學(xué)博士帥凌鷹來到明溪調(diào)研生態(tài)觀鳥產(chǎn)業(yè)。帥博士表示,全國各地觀鳥經(jīng)濟(jì)的資源稟賦不同,產(chǎn)業(yè)破局的關(guān)鍵,在于因地制宜創(chuàng)設(shè)合適的消費(fèi)場景,提供匹配消費(fèi)者需求的服務(wù) 。他建議,明溪觀鳥產(chǎn)業(yè)在做好傳統(tǒng)高端私人定制服務(wù)的同時(shí),更要大力發(fā)展面向社會(huì)大眾的體驗(yàn)式旅游。
“觀鳥業(yè)態(tài)可以作為引流平臺(tái),衍生出師生研學(xué)、家庭周末游等多種具備消費(fèi)潛力的業(yè)態(tài)。夏陽鄉(xiāng)旦上村就是一個(gè)很不錯(cuò)的例子,融合區(qū)域各村的特色資源,村莊間資源共享、抱團(tuán)發(fā)展、共同受益。”帥凌鷹說。
明溪記者站 詹鐵笛 通訊員 廖尚洲