春末夏初,走進邵武大埠崗鎮(zhèn)的櫻花園,抬眼望去,層層疊疊的櫻花樹已褪去粉紅花潮,換上一身翠綠的新裝。
櫻花林下,一壟壟多花黃精舒展著寬大的葉片,在斑駁樹影間恣意生長,村民三三兩兩散在地頭,鋤頭起落間,泥土的清香混著藥草的氣息彌漫開來。
“以前這一大片林子底下空著,荒了可惜?,F(xiàn)在套種黃精,在家門口就能掙錢,日子更有奔頭了。”大埠崗鎮(zhèn)竹源村村民張衛(wèi)安直起腰,抹了把汗,黝黑的臉上滿是笑意。他腳下的這片樹林,春節(jié)時還是供游人打卡拍照的“背景板”,眼下已變成增收的“聚寶盆”。
大埠崗鎮(zhèn)櫻花園是當?shù)赜忻奈穆么蚩ǖ?。每年櫻花季,游客絡繹不絕。這些年,櫻花園陸續(xù)推出了儺舞展演、親子游樂、圍爐煮茶、人造雪景等多元項目,從單一的“門票經(jīng)濟”轉(zhuǎn)型為更豐富的“體驗經(jīng)濟”。但花期一過,整片山林就冷清下來,大片林地資源長期閑置,旅游收入的季節(jié)性落差較大,村民的增收渠道也不夠穩(wěn)定。
如何讓這千畝林地一年四季都能生出效益?鎮(zhèn)里經(jīng)過摸索,找到了“賞花+種藥”的路子——利用櫻花樹冠的天然遮陰條件,在林下套種喜陰、藥食兩用的多花黃精。黃精素有“仙人余糧”的美譽,市場前景廣闊,這一“以短養(yǎng)長、以林養(yǎng)藥、以藥促林”的循環(huán)模式,既不影響賞花,又能把林下空間變成“生金地”。
今年初,鎮(zhèn)里規(guī)劃了100畝標準化黃精種植示范田,目前正分步推進。項目由大埠崗崗發(fā)振興鄉(xiāng)村發(fā)展有限公司投資運營,福建和平古鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供全程技術(shù)指導。
走進林間,村民正蹲在地上,仔細擺弄著一圈圈黑色的控根器圍擋,把黃精幼苗的種植床圍得方方正正。
據(jù)項目技術(shù)負責人吳忠昆介紹,這些帶透氣孔的控根器作用不?。杭饶苕i住營養(yǎng)土,防止坡地雨水沖刷造成水土流失,又能阻隔雜草入侵,還能及時排出積水,避免塊莖腐爛。到了采收的時候,只需拆開圍擋即可取苗,完全不用大面積翻土,櫻花林的原有植被毫發(fā)無損。至于頭頂上的櫻花樹冠,能夠遮擋過強的陽光,省去了額外搭建遮陽網(wǎng)的成本。
“多花黃精幼苗期生長比較慢,但周邊的雜草長得快,管護上一點也不能松懈。”巡查苗情時,吳忠昆現(xiàn)場指導村民如何精細化管護。“進入雨季后需重點防范黃精積水爛根的問題,雜草務必及時拔除,不能等長旺了再動手,也不能用化學除草劑,一定要保障好藥材品質(zhì)與林地生態(tài)。”
黃精要精細管護才能高產(chǎn),好在邵武有深耕多年的優(yōu)勢——這里是黃精的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),不僅擁有“邵武黃精”國家級地理標志的金字招牌與成熟的種植技術(shù)體系,而且本地康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實、技術(shù)人才儲備充足。村民就地邊干邊學、快速上手,順利從種植門外漢成長為管護能手,大幅降低了林下套種的試錯成本。
黃精至少需要生長3年才能采挖。眼下,僅種植、除草、管護等工作,就已帶動周邊村民戶均每畝年增收2000~3000元。
過去,村民只知道櫻花好看,不知道櫻花林下也能長出真金白銀。如今看到黃精長勢喜人,紛紛跑來打聽:自家房前屋后的零散林地,能不能也跟著種?下一步,鎮(zhèn)里將依托規(guī)劃中的這100畝示范田,通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,統(tǒng)一供應種苗、統(tǒng)一技術(shù)培訓、統(tǒng)一保價收購,逐步在全鎮(zhèn)推廣。(福建日報記者 王玥明 通訊員 何水樹 熊丹萍)