張國(guó)立白舉綱劉芮麟 170402北京衛(wèi)視非凡匠心收官直播地址
張國(guó)立體驗(yàn)晾曬
張國(guó)立再遇“王剛”三人組闖關(guān)奪封酒機(jī)會(huì)
經(jīng)過(guò)了品酒猜度數(shù)、體驗(yàn)上甑、攤晾的考驗(yàn)，在最后的勾兌環(huán)節(jié)張國(guó)立竟然遇上了“老友”王剛，他笑言兩人雖是第一次見(jiàn)面，卻格外親切。原來(lái)此王剛并非“和大人”，而是茅臺(tái)的頂級(jí)勾兌師。勾兌是茅臺(tái)酒制作過(guò)程中最妙不可言的環(huán)節(jié)，也是封酒前需要挑戰(zhàn)的最后一道關(guān)卡，不含任何機(jī)械工序，完全靠勾兌師出神入化的感覺(jué)，用現(xiàn)任茅臺(tái)酒董事長(zhǎng)袁仁國(guó)的話來(lái)說(shuō)，是“技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)晶。”那么初次進(jìn)行勾兌工序的張國(guó)立能否經(jīng)過(guò)袁仁國(guó)、勾兌師等新老兩代釀酒大師的審核，最終封酒成功呢？
以一壇“封壇匠心酒”作為結(jié)束，寓意醇厚綿長(zhǎng)的匠心最是禁得起時(shí)間的窖藏，《非凡匠心》第一季收官意味深長(zhǎng)。而通過(guò)第一季的十期節(jié)目，觀眾們跟隨“匠心體驗(yàn)引領(lǐng)者”張國(guó)立和他的朋友們，從第一期深入東北領(lǐng)略瀕臨失傳的鋦瓷技藝，到最后一期在西南的酒鎮(zhèn)體驗(yàn)國(guó)酒的釀造過(guò)程，短短三個(gè)月跑遍祖國(guó)的大江南北，在了解中國(guó)傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，更重要的是把“慢”和“專注”的工匠精神深植入心。如今第一季即將收官，第二季《非凡匠心》業(yè)已在全球范圍內(nèi)啟動(dòng)，讓我們期待更多匠心匠人，帶來(lái)走心的匠心之旅！
今晚21：18，敬請(qǐng)收看北京衛(wèi)視《非凡匠心》收官之旅，看張國(guó)立、白舉綱、劉芮麟以酒敬匠心。
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