2026年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動走進泉州豐澤
閩南網(wǎng)3月1日訊（閩南網(wǎng)記者 蘇毓茹 文/圖）百余家僑味美食飄香、200余盞花燈璀璨綻放、海內(nèi)外書法佳作云集……2月28日晚，2026年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動豐澤專場在泉州豐澤正式啟動。
啟動儀式現(xiàn)場
少林功夫表演
活動現(xiàn)場，雄獅鬧元宵表演熱鬧非凡，洋溢著喜慶氣息；少林功夫表演剛勁有力，拳腳生風(fēng)贏得陣陣喝彩。
市民游客沉浸在美食盛宴中，感受市集煙火氣
美食展區(qū)成為現(xiàn)場人氣焦點，中外風(fēng)味薈萃一堂。印尼千層糕、泰國糯米飯、沙嗲烤肉串……各種來自東南亞的特色僑味小吃一一亮相；石花膏、炸浮粿、土筍凍、拳頭母等泉州地方特色美食飄香四溢。市民游客沉浸在美食盛宴中，感受著濃厚的煙火氣。
“這是我第二次參加僑家樂，看到石花膏、土筍凍這些家鄉(xiāng)味道，感覺十分親切。”意大利福建總商會會長李云鵬是泉州晉江人，2000年遠赴意大利，在異國他鄉(xiāng)生活多年的他，深刻體會到美食作為文化交流載體的重要意義。“目前我也正和一些華僑、美食博主共同探索，希望既能把意大利美食帶到泉州，也能讓泉州美食走向世界。”李云鵬說道。
泉州素有“十戶人家九戶僑”之稱，是中國知名僑鄉(xiāng)，旅居在世界170個國家和地區(qū)的泉籍華僑華人約1000萬人。
娘惹糕制作研學(xué)課程
此外，活動還搭建了多元交流與服務(wù)平臺，亮點紛呈。“僑創(chuàng)未來”僑青創(chuàng)業(yè)展示區(qū)，年輕僑胞的創(chuàng)意品牌、文化項目、輕創(chuàng)業(yè)成果在此亮相；妝造、旅拍、研學(xué)互動區(qū)不僅有南洋娘惹裝、閩南風(fēng)情服飾等妝造服務(wù)，還有精彩主題研學(xué)課程；“家燕歸巢”新春招聘區(qū)，泉州知名企業(yè)、僑鄉(xiāng)企業(yè)、僑資項目現(xiàn)場招募，助力人才回流。
據(jù)悉，此次“僑家樂”活動為期4天，將持續(xù)至3月3日，接下來還將開展南拳功夫、印尼舞蹈、閩南語南洋風(fēng)情樂隊演唱、木偶及南音等快閃演出，主題花燈展、書法作品邀請展等活動，展現(xiàn)僑鄉(xiāng)文化魅力，搭建起文化交流與情感匯聚的橋梁。（部分圖片由主辦方提供）
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