第七屆海峽兩岸(泉州)農產品采購訂貨會今日開幕
展銷產品種類眾多 各地特色產品齊聚
在實物展示上，本屆農訂會共有臺灣農業(yè)產品集中展區(qū)、新農人展區(qū)、境外及東盟農漁產品展銷區(qū)、福建省名優(yōu)特農產品集中展區(qū)、中國糧油產品集中展區(qū)、大陸特色農漁產品集中展區(qū)6個展區(qū)。
現場的臺灣小吃真不少，來客不吝惜時間等待購買
同時，參展商的范圍也從海峽兩岸擴展到東盟、韓國、澳門，展銷產品種類眾多。糧油、休閑食品、茶葉水果、水產品等，品類齊全。市民可在現場品嘗來自臺灣地區(qū)的美味小吃，淘到各地的特色農副產品，熱鬧的場面洋溢著收獲的氣氛。
其中，虱目魚是臺灣家戶喻曉的家魚。在現場，來客可品嘗其深加工產品，如虱目魚蛋卷。虱目魚蛋卷清香松脆，不甜，口感好，卻吃不出虱目魚的味道。來自臺南市養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協會的王昌澔介紹，虱目魚蛋卷是通過技術研發(fā)加工而成的，無添加劑。因為加工時不加入水分，吃起來也容易口渴，味道也和其他蛋卷不一樣。
王昌澔介紹，利用農訂會平臺，兩岸之間可互相交流。大陸客商不僅看產品，也看技術，他也愿意毫無保留地同他們分享其中的技術。
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