《深夜食堂2》導(dǎo)演松岡錠司：沒打算拍高富帥
“深夜食堂”系列中，各色食物都對應(yīng)了不同的情感和人生。一道美食，一個故事。每一道精致又美味的美食都能讓人透過屏幕流下口水，這也是該系列最吸引人的特質(zhì)之一。此次影片依舊延續(xù)了自己的美食風(fēng)格，平凡的美食都陪著主人公一起在訴說著自己內(nèi)心的故事，而在這間小小的食堂內(nèi)，讓這些在生活中遭遇暴擊的人們相聚，也讓他們的心靈感受到了溫暖和慰藉。
和《深夜食堂》第一部電影一樣，《深夜食堂2》也是由3個小故事構(gòu)成。離別與重逢，喪葬和婚嫁，圍繞的仍是這些人生無法逃離的主題。松岡錠司坦言自己在創(chuàng)作的時候，會刻意不去想自己更喜歡哪一個故事，因為一旦內(nèi)心有了偏袒，那么“一定會影響到我的創(chuàng)作，會影響到我公平公正對待當(dāng)中所有的部分”。為什么選擇3個故事的結(jié)構(gòu)而不是一個單獨的故事，松岡錠司表示：“之前在創(chuàng)作劇本的時候，我們也嘗試過說想做一個完整故事的劇本，但發(fā)現(xiàn)無法很順利地寫下去，因為原著漫畫本來就是一個個的短故事，每一個故事圍繞著一個料理展開——如果我們把這樣的小故事放大成兩個小時，節(jié)奏會很慢，觀眾大概也會覺得很厭倦吧？”
“用料理描述人情味”
《深夜食堂》和一般的都市電影不同的是，影片一直關(guān)注的是小人物的生活，甚至更多的是一些邊緣人物。在《深夜食堂2》中，有因工作情感雙重打擊、心情低落時就會穿“喪服”減壓的都市白領(lǐng)，因為愛上了比自己大十幾歲的女人而與母親發(fā)生沖突的青年打工族，還有始終無法走出拋夫棄子陰影的老婦人，等等。
關(guān)于這樣的人物設(shè)定，松岡錠司坦言，這是主創(chuàng)們一開始就已經(jīng)定下的基調(diào)：“《深夜食堂》和大家走過也有8年了，兩部電影、40集電視劇。其實從一開初，我們就想為一些人加油助威。哪些人呢？是那些生活得很艱苦，但還是在很認真努力生活的人。我們不想去拍那些高富帥，只想拍攝一些生活在底層，卻能憑借自己的努力可以熠熠生輝的人。”說到這里，松岡錠司還強調(diào)：“一個故事，就是一道老板為專門的一位客人定做的菜；對我來說，這道菜，就代表著這個客人的故事。我們當(dāng)然希望能通過料理來描述人生，以及大家都最看重的人情味。”
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