Fizzics：用它“二次加工”后的啤酒味道更好

來源:Cnet 2015-05-08 09:05 http://m.d-black.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

[摘要]如果你不是資深的啤酒愛好者，喝啤酒不是為了品嘗口感而是為了體驗(yàn)酒精帶來的瘋狂，那么這款Fizzics顯然不太適合你。

　　對(duì)于不少真心喜歡喝啤酒的人來說，啤酒的口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比酒精所帶來的神經(jīng)刺激更為重要。雖然不同種類、產(chǎn)地甚至不同溫度的啤酒都會(huì)有不一樣的口感，但可不可以讓每一瓶啤酒的味道都變好，讓每一口啤酒都變成享受呢？答案必然是肯定的。

　　日前一款名為Fizzics的機(jī)器問世，這款設(shè)備能夠讓啤酒的泡沫更為細(xì)膩，從而使得啤酒的口感更好。Fizzics使用高頻聲波和振動(dòng)為啤酒增加更為密集、持久以及密度均勻的泡沫。經(jīng)過這樣的“二次加工”之后，啤酒除了口感更為出色之外，還更容易從瓶?jī)?nèi)倒出，不會(huì)出現(xiàn)泡沫過于豐富而溢出杯外的情況。

　　這款Fizzics看起來與普通的咖啡機(jī)大小差不多，箱體內(nèi)部能夠容納絕大多數(shù)的啤酒瓶。整個(gè)使用過程也非常簡(jiǎn)單，用戶只需要將啤酒瓶或者易拉罐打開，整體放入到容器內(nèi)，隨后將容器內(nèi)的插管放入瓶口，關(guān)上機(jī)器頂蓋就可以靜待美味啤酒登場(chǎng)了。

　　經(jīng)過Fizzics“二次加工”的啤酒，會(huì)增加均勻、豐富并且細(xì)膩的泡沫，口感也會(huì)極為豐富。這款Fizzics共有兩個(gè)加工檔位可供選擇，包括標(biāo)準(zhǔn)和豐富。

　　這款Fizzics機(jī)器的預(yù)計(jì)零售價(jià)位可達(dá)到199美元（約合人民幣1235元），不過早期已經(jīng)參加眾籌網(wǎng)站Indiegogo籌款的支持者支付119美元（約合人民幣739元）即可得到這款設(shè)備。并且這個(gè)售價(jià)還包含了美國(guó)境內(nèi)免費(fèi)快遞的服務(wù)。

　　Fizzics早期預(yù)計(jì)會(huì)在今年10月開始正式出貨，不過從目前的狀況來看發(fā)貨時(shí)間很可能會(huì)有產(chǎn)生變動(dòng)。

　　雖然Fizzics能夠改善啤酒的口感，但是這也僅僅是針對(duì)喜歡喝啤酒的用戶來說，并不意味著Fizzics就適合所有人。如果你不是資深的啤酒愛好者，喝啤酒不是為了品嘗口感而是為了體驗(yàn)酒精帶來的瘋狂，那么這款Fizzics顯然不太適合你。