Vitamix新款料理機(jī)S55 6月上市可做思慕雪
[摘要]Vitamix料理機(jī)以高速攪拌性能著稱，可在不破壞果蔬細(xì)胞分子的情況下將其完全粉碎，再添加碎冰、無脂乳酪或是豆奶，便能同時(shí)做成思慕雪。
作為一種日益流行的健康飲料，思慕雪顯然是非常受歡迎的。據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2014年僅美國市場便消耗了74億杯思慕雪，同時(shí)不能忽視的是，其中39%是用戶自己在家調(diào)制的。所以，著名的攪拌食物料理機(jī)品牌Vitamix，在年初便推出了新機(jī)型S55（售價(jià)459美元，約合人民幣2852元），采用了最新的緊湊機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)，并添加了制作思慕雪的功能。
配置上，Vitamix S55延續(xù)此前S30的“個(gè)人化”概念，配備了1.2升和0.6升的攪拌杯，其中后者可以直接作為思慕雪容器或是帶到健身房使用。兩個(gè)攪拌杯均不含有害物質(zhì)，并且具有一定抗摔功能，可直接在洗碗機(jī)內(nèi)清洗。而S55的新增功能，主要是內(nèi)置了新的思慕雪模式以及自動(dòng)關(guān)閉功能，整體操作更加簡單方便，不必一直在旁邊盯著。另外，全不銹鋼機(jī)身也更顯精致。
那么，Vitamix S55如何制作出美味又健康的思慕雪呢？首先，思慕雪與普通沙冰不同的部分在于使用新鮮水果作為原料而非香料香精，而Vitamix料理機(jī)向來以高速攪拌性能著稱，可在不破壞果蔬細(xì)胞分子的情況下將其完全粉碎，再添加碎冰、無脂乳酪或是豆奶，便能同時(shí)獲得良好的口感和豐富的營養(yǎng)。
不過，Vitamix S55需要今年6月才會(huì)正式上市，感興趣的朋友還需等待一段時(shí)間。
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