每逢暑期,黃桃大范圍成熟之際,總有一群特殊的季節(jié)性臨時工,他們穿著嚴(yán)格消毒的車間服,機械單調(diào)地重復(fù)著一項工作——黃桃去核。經(jīng)驗豐富的去核工人特制了專門的去核刀具,但幾十年來卻一直沒能擺脫人工的桎梏。為了能夠?qū)崿F(xiàn)黃桃罐頭生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的自動化,東北大學(xué)計算機科學(xué)與工程學(xué)院研究生劉浩帶領(lǐng)創(chuàng)新團隊,研發(fā)了一款自動黃桃去核機——果核機器人。
攝像頭拍攝黃桃截面照片,獲取圖像信息;控制芯片處理圖像信息后,自動調(diào)整黃桃位置;最后去核機械臂啟動,從黃桃中分離出桃核……劉浩團隊研制的果核機器人將圖像識別技術(shù)、傳統(tǒng)機械技術(shù)和電子控制技術(shù)相結(jié)合,破解了傳統(tǒng)機械技術(shù)破壞果肉營養(yǎng)及品相的難題。“我們研制的果核機器人單臺機器一分鐘可去核50顆,相當(dāng)于8個勞動力的工作量。人工去核果肉留存率僅為85%,而果核機器人超過90%。”劉浩說。
目前,該果核機器人技術(shù)已成熟,并逐步投入市場。劉浩告訴記者,我國是世界上桃種植面積最大的國家,桃產(chǎn)量占世界桃產(chǎn)量的三分之一,全國黃桃加工廠數(shù)量非常多,果核機器人市場前景十分廣闊。(記者 劉勇 畢玉才)