
游客采摘蘆柑。記者 林燕萍 攝
時(shí)值初冬,同安區(qū)各果園內(nèi)的蘆柑、沃柑等柑橘類水果陸續(xù)進(jìn)入采摘期,品種新奇、口感獨(dú)特的彩色番茄也新鮮上市。近日,記者走進(jìn)同安區(qū)部分果園,感受果農(nóng)們豐收的喜悅。
美味蘆柑酸甜可口
近日,同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)五峰村前湖小組的沈旺果園迎來蘆柑豐收季,5畝多的“永春蘆柑”掛滿枝頭,令人垂涎欲滴。游客們在果樹林間穿梭采摘,一派熱鬧景象。據(jù)了解,這里的蘆柑采摘期將持續(xù)到12月底。
記者了解到,果園內(nèi)共種植了300多株蘆柑樹,于2018年從永春引種,2020年開始掛果,年產(chǎn)量達(dá)1.2萬公斤。這里的蘆柑果形圓潤飽滿、口味酸甜可口,深受消費(fèi)者喜愛。
“別看果實(shí)外皮還黃綠相間,只有六七成熟,剝開嘗嘗,可甜了!再過20天左右果實(shí)全熟后,甜度更高。”果園負(fù)責(zé)人沈旺告訴記者,為保證土壤肥沃、果樹營養(yǎng)充足,今年4月、5月掛果后,他就給果樹施花生粕、草木灰等有機(jī)肥。此外,他還在果園安裝自動(dòng)噴淋設(shè)備,每天定時(shí)定量給果樹灌溉山泉水。
金黃沃柑甜蜜多汁
正值沃柑上市的季節(jié),位于新民街道的同安卓紅家庭農(nóng)場里,甜蜜多汁的金黃沃柑綴滿枝頭,將山野裝扮得多姿多彩,放眼望去,仿佛一張色彩絢爛的油畫。
“農(nóng)場種植了近700株沃柑樹,都是從廣西武鳴引種的,今年已是第二年掛果,年產(chǎn)量可達(dá)3.5萬公斤,不僅產(chǎn)量更高,品質(zhì)也更好。”農(nóng)場負(fù)責(zé)人吳全成介紹,這里的沃柑已可采摘,采摘期將持續(xù)至明年2月中旬,過年期間果實(shí)口感最佳,“甜蜜無渣”。
別看沃柑種植面積不大,吳全成卻花了許多精力打理。吳全成告訴記者,平時(shí)他都用鳥糞、豆粕等有機(jī)肥施肥,同時(shí)用發(fā)酵了一個(gè)多月的花生渣泡水后再灌溉果樹,以保持土壤肥沃。每年采完果后,他就開始修枝下肥,將果樹高度控制在2米左右,保障果樹營養(yǎng)充足,來年果實(shí)產(chǎn)量更多、品質(zhì)更好。
彩色小番茄口感豐富
眼下,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的彩虹農(nóng)場內(nèi),5畝多的彩色小番茄陸續(xù)成熟,紅的似瑪瑙、黃的似珠玉、綠的如翡翠……果農(nóng)們穿梭其間采收、打包、裝箱,現(xiàn)場好不熱鬧。
農(nóng)場負(fù)責(zé)人陳穎集說,他們于今年8月、9月陸續(xù)種下300多個(gè)品種的彩色小番茄,目前已有近7個(gè)品種成熟可采摘,采摘期可持續(xù)至明年6月,春節(jié)期間成熟品種更多。每個(gè)品種口感都不相同,有脆甜、糯甜、清爽、爆漿等,可為消費(fèi)者帶來不同的味蕾享受。
“彩色小番茄受眾很多,許多顧客購買品嘗后都覺得十分好吃,還會(huì)分享給身邊朋友。”陳穎集說,考慮到彩色小番茄廣受好評,明年他還將擴(kuò)大彩色小番茄的種植面積。
(海西晨報(bào)記者 林燕萍 通訊員 韓超 連競爭)