林興運(yùn),出生于泉州洛江區(qū)雙陽(yáng)街道,是一名歸僑三代,在泉州經(jīng)營(yíng)著3家南洋美食餐廳。
林興運(yùn)與南洋美食的深厚緣分,源于家族的遷徙記憶。1960年,他的外婆一家從印尼回到泉州定居,南洋的香料氣息與閩南的煙火味道,從小就浸潤(rùn)著他的生活。如今,他不僅將家族的印尼美食手藝傳承下來(lái),更讓這份味道成為連接僑情、傳播文化的紐帶。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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我國(guó)成功發(fā)射衛(wèi)星互聯(lián)網(wǎng)低軌18組衛(wèi)星2026-01-14
挖掘泉州的鄉(xiāng)村之美、名橋之美、名山之美、飲食之美,讓時(shí)代記憶在城市更新中重?zé)s光