­　　 石獅市食品安全委員會全體成員會議8月31日上午舉行。市委副書記、代市長黃春輝講話，市政府副市長杜舉勝主持會議。市人大常委會副主任許贊成，以及市食安委成員單位、有關(guān)部門、鎮(zhèn)（街道）的負(fù)責(zé)人等參加會議。

­　　黃春輝要求，要堅持問題導(dǎo)向，增強(qiáng)抓好食品安全共識。黨中央、國務(wù)院對食品安全工作十分重視，黨的十八屆三中全會把食品安全納入公共安全體系進(jìn)行部署，十八屆五中全會提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。習(xí)近平總書記在最近召開的全國衛(wèi)生與健康大會上，對食品安全的重要性作了強(qiáng)調(diào)。食品安全是最基礎(chǔ)的一項(xiàng)民生工作，抓好食品安全是政府及各職能部門的職責(zé)所在。各部門單位要高度重視，堅持問題導(dǎo)向，換位思考，形成抓好食品安全問題的共識；堅定信心，把食品安全工作抓在手上，著力解決食品安全領(lǐng)域的突出問題，確保全市人民吃得安全、放心、健康。

­　　黃春輝指出，要采取有效措施，全面提升食品安全治理水平。要增強(qiáng)食品安全責(zé)任感，各部門單位“一把手”要親自抓，將食品安全工作列入重要議事日程；各鎮(zhèn)（街道）要充分發(fā)揮屬地監(jiān)管職責(zé)，每月至少開展一次以小作坊、小餐館、小攤販等為重點(diǎn)的食品安全專項(xiàng)整治。要加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，迅速組織食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)和法律法規(guī)知識培訓(xùn)，及時組織執(zhí)法人員參加執(zhí)法資格考試，確保執(zhí)法的權(quán)威性；同時，進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)和廉政建設(shè)。要全面推行網(wǎng)格化監(jiān)管，市場監(jiān)管局要在10月底前制訂出臺我市食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管指導(dǎo)意見，各鎮(zhèn)（街道）要根據(jù)指導(dǎo)意見，出臺具體的食品安全網(wǎng)格化實(shí)施辦法，確保將食品安全工作納入本鎮(zhèn)（街道）網(wǎng)格化監(jiān)管，明確各村（社區(qū)）、各片區(qū)食品安全責(zé)任人，切實(shí)構(gòu)建完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。要全面開展摸底建檔，對食品經(jīng)營戶一一建立檔案，確保食品安全監(jiān)管全覆蓋。要嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，以“零容忍”的態(tài)度重拳出擊，嚴(yán)厲查處食品安全違法案件，嚴(yán)懲違法犯罪分子。要標(biāo)本兼治，抓好食品質(zhì)量體系、可追溯體系、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地等建設(shè)。

­　　黃春輝強(qiáng)調(diào)，要全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，構(gòu)建食品安全齊抓共管局面。做好食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各個部門、各個方塊齊抓共管，形成合力。各部門單位要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)宣傳教育，落實(shí)“四有兩責(zé)”，不斷完善體制機(jī)制，強(qiáng)化保障措施，確保食品安全各項(xiàng)工作有效落實(shí)。

­　　會上，市市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)生和計劃生育局、公安局、農(nóng)辦、海洋與漁業(yè)局負(fù)責(zé)人作了工作發(fā)言。（記者 許小雄）