­　　隨著時(shí)代不斷進(jìn)步，曾有許多刻著時(shí)代印跡的職業(yè)正逐漸消失在我們的視線(xiàn)中。多年來(lái)，記者用手中的相機(jī)記錄了這些即將消失在城市中的職業(yè)。

­　　在福州市三坊七巷安泰河邊的朱紫坊里，年過(guò)半百的黃師傅，戴著老花眼鏡，每天坐在自家門(mén)前的簡(jiǎn)易作業(yè)臺(tái)前，默默琢磨各式各樣的小玉石。他的這門(mén)手藝是祖?zhèn)飨聛?lái)的，如今到他這代已經(jīng)是第四代“伡玉”傳人了。過(guò)去幾乎是純手工“伡玉”，一天下來(lái)做不了幾個(gè)，如今自己“發(fā)明”了一個(gè)帶馬達(dá)的簡(jiǎn)易機(jī)械設(shè)備，平均一天下來(lái)可以“伡”下30多件。黃師傅20歲就開(kāi)始從事這個(gè)行當(dāng)，每天早上八點(diǎn)開(kāi)工，一直做到下午四五點(diǎn)。最讓黃師傅擔(dān)心的，是“伡玉”手藝后繼無(wú)人，面臨著失傳的危險(xiǎn)。“黃金有價(jià)，玉石無(wú)價(jià)”，現(xiàn)在福州請(qǐng)一個(gè)手藝好的珠寶雕刻師傅月薪要上萬(wàn)，手藝一般的也要好幾千，而且只能小批量生產(chǎn)。但是，學(xué)習(xí)玉雕技藝成長(zhǎng)日期很長(zhǎng)，往往需要幾年甚至數(shù)十年的磨練才學(xué)有所成；部分入行的學(xué)徒因?yàn)閷W(xué)業(yè)艱難，前途不明朗而轉(zhuǎn)行流失。圖為2011年拍攝的“伡玉”。（拼版圖片）（資料圖片）中新社記者 張斌 攝

­　　在福州法海路花園弄的一條小巷里，有這樣一家專(zhuān)門(mén)磨剪刀的百年剪刀店。60歲的潘依伯，在這里磨了40年的剪刀。與我們熟知的流動(dòng)磨剪人和磨刀人不同，潘依伯這家本土“老字號(hào)”磨剪店，做的都是熟客生意。因技術(shù)好、收費(fèi)合理，在上個(gè)世紀(jì)80年代，潘依伯靠磨剪刀，月收入就有1500元人民幣；但1995年以后，生意漸漸慘淡，到現(xiàn)在一個(gè)月只能磨兩三把剪刀。潘師傅感嘆，如今靠磨剪刀是活不了了，原來(lái)的本行成了現(xiàn)在的副業(yè)。（拼版圖片）（資料圖片） 中新社記者 張斌 攝

­　　2013年5月7日，在福州市中國(guó)十大歷史文化名街三坊七巷福船文化館，來(lái)自福建福鼎的鄭師傅和65歲的老船匠黃師傅正對(duì)最后一塊船板進(jìn)行加工。福建的福船與廣船、沙船、鳥(niǎo)船并列為中國(guó)古代四大船系，其中“水密橫艙壁”這項(xiàng)技術(shù)就是在福船上最先采用和發(fā)明的。隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快，現(xiàn)在建造的大多使用鐵殼船舶，木質(zhì)船幾乎沒(méi)有了市場(chǎng)。而且，造船是個(gè)慢工活，比較辛苦，年輕人不愛(ài)學(xué)，木質(zhì)造船業(yè)面臨生存與傳承兩大危機(jī)。2010年，福船制造技藝被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。（拼版圖片）（資料圖片）中新社記者 張斌 攝

­　　每天傍晚六點(diǎn)左右，劉師傅拉著糞桶車(chē)，清理小巷居民的馬桶。這工作劉師傅做了將近三十年。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越先進(jìn)的衛(wèi)浴設(shè)施齊備，馬桶漸漸退出了屬于它的時(shí)代。在福州一些老城區(qū)，由于不少建筑屬于保護(hù)性質(zhì)，不能拆建改造，加之房屋之間相當(dāng)擁擠，根本無(wú)法安裝現(xiàn)代衛(wèi)浴設(shè)施，所以在這里的居民至今還沿襲使用馬桶的習(xí)慣。因而，在如今高樓林立、車(chē)水馬龍的繁華都市里，還有著這樣一群人，他們默默穿行在胡同小巷中，推著糞桶車(chē)，清理小巷居民的馬桶。但是，隨著舊城區(qū)改造的推進(jìn)、老房子的拆除重建，福州清糞工也漸漸消失在民眾的視線(xiàn)中。（拼版圖片）（資料圖片） 中新社記者 張斌 攝

­　　在福州汀州社區(qū)一棟座名為“玉葉書(shū)場(chǎng)”的老宅子里，一根驚堂木，一副鐃鈸，一張小木桌，就是福州評(píng)話(huà)老藝人表演的全部舞臺(tái)。說(shuō)書(shū)場(chǎng)里，每天都吸引了許多白發(fā)蒼蒼的老聽(tīng)眾躺在躺椅上，聽(tīng)著有"中國(guó)曲藝活化石"之稱(chēng)的福州評(píng)話(huà)表演。上世紀(jì)30至60年代福州評(píng)話(huà)很流行，福州城鄉(xiāng)街巷村頭都有說(shuō)書(shū)場(chǎng)。隨著社會(huì)變遷發(fā)展，福州評(píng)話(huà)書(shū)場(chǎng)受到極大的市場(chǎng)沖擊，講評(píng)話(huà)的從500多人到如今只剩下30多人，年紀(jì)都在50歲以上。（拼版圖片）（資料圖片） 中新社記者 張斌 攝

­　　放了一輩子電影的福州電影放映隊(duì)放映員老林，在調(diào)試上世紀(jì)80年代的長(zhǎng)江牌放映機(jī)。隨著數(shù)字時(shí)代的到來(lái)，原來(lái)只能通過(guò)電影放映才能看的影片現(xiàn)都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電視觀看。幾天的放映，只吸引了一些老年人前來(lái)觀看，一些過(guò)往的市民只是好奇地停下腳步，讓他們回憶起過(guò)去觀看露天電影的美好時(shí)光。（拼版圖片）（資料圖片）中新社記者 張斌 攝