冷飲冰淇淋剛上市就打折 消暑甜品土洋混戰(zhàn)加劇
立夏將至，榕氣溫逐漸升高，雪糕、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等近段時(shí)間開始出現(xiàn)在市區(qū)各大超市和食雜店的顯眼處，一些新品也隨之上市，吸引了不少市民購(gòu)買。據(jù)了解，今年消暑甜品價(jià)格與去年基本持平，只有少部分價(jià)格略有上漲。
冷飲和冰淇淋等剛上市就有優(yōu)惠促銷，最近榕城氣溫攀升，買的人增多。昨日記者在市區(qū)幾家超市里看到，有些制品一上市就參加了促銷活動(dòng)。超市銷售人員表示，今年廠家推出活動(dòng)力度比較大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈可見一斑。冷飲行業(yè)是“靠天吃飯”的，去年夏季整體來(lái)說(shuō)不算太熱，廠商庫(kù)存很多，供過(guò)于求。今年大多數(shù)品牌廠家都沒有提價(jià)的動(dòng)向。以規(guī)格90克的某品牌冰淇淋為例，去年的零售價(jià)為8元每盒，今年的價(jià)格依然為8元每盒，但廠家建議零售價(jià)提至9元，目前市場(chǎng)售價(jià)仍為8元。今年的價(jià)格是否會(huì)上漲，還要再看天氣，等七八月銷量真正上去了才能知道。不過(guò)記者了解到，目前也有少部分品牌冷飲已漲價(jià)，如國(guó)產(chǎn)某款棒冰去年批發(fā)價(jià)為3元/支，今年漲到了3.5元/支。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，這兩年福州超市里冷飲和冰淇淋高端化明顯。現(xiàn)在福州多數(shù)超市除了國(guó)產(chǎn)高價(jià)冰淇淋外，還有不少進(jìn)口品牌的冰淇淋，如哈根達(dá)斯、八喜、星巴克等，還有采用了泰國(guó)榴蓮、比利時(shí)巧克力等進(jìn)口食材制作的冰淇淋，口味豐富。這些洋品牌在超市里都有單獨(dú)的專柜，價(jià)格普遍比國(guó)產(chǎn)高出不少，單價(jià)在20多元至30多元，甚至更高。批發(fā)商表示，現(xiàn)在中外品牌冷飲和冰淇淋競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，市場(chǎng)對(duì)高端冷飲需求增加，進(jìn)口冰淇淋口味多，原料更高檔，不少白領(lǐng)購(gòu)買冰淇淋首選進(jìn)口的。（記者 李永華）
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