北京食藥監(jiān)抽檢“五毛零食” 油鹽甜三高不利兒童健康
北京商報(bào)訊（記者 吳文治 王維祎）5月30日，記者從北京食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“市食藥監(jiān)局”）獲悉，該局對(duì)流行于小學(xué)生間的97個(gè)“五毛零食”樣品進(jìn)行抽檢。結(jié)果顯示，“五毛零食”會(huì)對(duì)少年兒童健康成長(zhǎng)造成不利影響。
據(jù)悉，“五毛零食”是流行于兒童特別是小學(xué)生群體中的食品，以價(jià)格低廉、口味新奇受到學(xué)生的喜愛(ài)，主要在學(xué)校周邊的小食雜店銷售。
近日，市食藥監(jiān)局委托北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)97個(gè)“五毛零食”樣本的“脂肪”、“鈉”和“甜蜜素”進(jìn)行了專項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)含量測(cè)定。其中，調(diào)味面制品54個(gè)、調(diào)味豆制品43個(gè)。結(jié)果顯示，“五毛零食”呈現(xiàn)為油鹽甜“三高”，對(duì)少年兒童健康成長(zhǎng)不利。
北京商報(bào)記者了解到，本次對(duì)“五毛零食”的監(jiān)測(cè)結(jié)果中，有近1/3的樣本脂肪含量達(dá)到20g/100g以上。脂肪最高檢出值為一款名為“烤肉串”的調(diào)味豆制品，含量為35.5g/100g。
相關(guān)資料顯示，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）推薦的人體每日能量需要量為2000kcal，脂肪不超過(guò)60g。按照膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量參考值計(jì)算，上述商品僅食用169g，脂肪攝入即達(dá)到成人每日推薦食用量。
在此之前，水屯市場(chǎng)、八里橋市場(chǎng)、石門市場(chǎng)、大洋路市場(chǎng)、三旗百匯市場(chǎng)共五家批發(fā)市場(chǎng)主辦方責(zé)令場(chǎng)內(nèi)商戶主動(dòng)停售“五毛零食”。截至目前，食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員共下架6100公斤存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品，發(fā)出行政指導(dǎo)、責(zé)令改正通知書344件，給予警告或立案102件。
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