­　　“唐僧肉”、“片甲不留”……這匪夷所思的名字是不少學(xué)校周邊小賣店的“五毛食品”。這些零食價格低廉，名字怪異，而且最重要的是這些零食的添加劑或菌落總數(shù)超標(biāo)?！傲弧痹诩矗惺乘幈O(jiān)部門啟動對“五毛食品”市場的全面整治，五大批發(fā)市場清退這些不合格的小食品。

­　　店鋪 “五毛食品”混跡學(xué)校周邊

­　　昨天下午，東城區(qū)食藥監(jiān)局對北京市109中學(xué)周邊的小超市、小食雜店銷售的“五毛食品”進(jìn)行了全面排查，重點(diǎn)查驗了食品銷售者是否具備銷售資質(zhì)、經(jīng)營過程控制、進(jìn)貨查驗結(jié)果、廠名廠址、配料表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等情況，并且對店鋪內(nèi)貨物存放場所、柜臺內(nèi)部進(jìn)行了檢查，對亞硝酸鹽、糖精鈉等重點(diǎn)項目進(jìn)行了快速檢測。

­　　據(jù)東城區(qū)食藥監(jiān)局介紹，針對疑似問題食品，全區(qū)下架封存350余件；對渠道不明、標(biāo)識不清、供貨商資質(zhì)不齊全、部分食品未冷藏儲存等問題下達(dá)行政提示書24份。

­　　市食藥監(jiān)局介紹說，“五毛食品”是流行于小學(xué)生群體的所謂“休閑食品”，該類食品在包裝標(biāo)簽上冠以一些奇特的名稱，如“唐僧肉”、“片甲不留”等，并以價格低廉、口味新奇受到孩子們的喜愛，主要在學(xué)校周邊的一些小食雜店銷售，但安全隱患非常突出。

­　　市場 各大批發(fā)市場全面清查

­　　市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，近期對昌平區(qū)水屯市場、通州區(qū)八里橋市場、順義區(qū)石門市場進(jìn)行了暗訪或突擊式的“飛行檢查”。檢查中發(fā)現(xiàn)，批發(fā)市場上售價在0.2元－0.3元/袋的調(diào)味面（肉）制品、膨化食品、果凍、飲料等“五毛食品”，存在廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容缺失或不全的問題，還有些食品包裝上標(biāo)注的內(nèi)容字體根本無法看清或辨識，不符合《食品安全法》的規(guī)范要求。

­　　為此，市食藥監(jiān)局要求全市各大批發(fā)市場立即對“五毛零食”銷售情況進(jìn)行全面自查，凡不符合規(guī)范的食品一律立即下架停止銷售。目前，水屯市場、八里橋市場、石門市場、大洋路市場、三旗百匯市場等五大批發(fā)市場內(nèi)商戶主動清退“五毛零食”銷售。

­　　廠家 兩小食品企業(yè)停業(yè)整改

­　　市食藥監(jiān)局對北京祥隆宮食品有限公司第一分公司、北京華飛食品有限公司兩家調(diào)味豆制品、膨化食品等休閑食品生產(chǎn)企業(yè)實施飛行檢查時發(fā)現(xiàn)，兩家企業(yè)在產(chǎn)品出廠檢驗、物料管理、包裝標(biāo)簽、供應(yīng)商管理方面存在一定問題。大興、通州等區(qū)食藥監(jiān)部門已當(dāng)場責(zé)令北京祥隆宮食品有限公司第一分公司、北京華飛食品有限公司兩家企業(yè)暫停生產(chǎn)活動，立即組織整改；對存在問題較嚴(yán)重的企業(yè)北京祥隆宮食品有限公司第一分公司，采取了控制庫存產(chǎn)品、責(zé)令企業(yè)召回的控制措施，并對企業(yè)涉嫌違法行為立案調(diào)查。

­　　標(biāo)準(zhǔn) 兒童食品將嚴(yán)格準(zhǔn)入

­　　市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，針對小包裝調(diào)味面制品等主要以兒童為消費(fèi)對象的產(chǎn)品，為確保兒童食品安全無風(fēng)險，今后將嚴(yán)格其市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)查濫用“三劑”，即脫氫乙酸、苯甲酸等防腐劑，甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等甜味劑，以及胭脂紅、日落黃等人工合成著色劑的“五毛零食”，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)供應(yīng)資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)問題食品一律下架退市，并通報生產(chǎn)企業(yè)所在地監(jiān)管部門。