【茶界泰斗去世享年108歲 張?zhí)旄J钦l(shuí)?生平與健康之道介紹】6月4日上午9點(diǎn)22分,中國(guó)茶界泰斗張?zhí)旄J攀?,享?08歲。
人民網(wǎng)記者通過(guò)多個(gè)信息源證實(shí):6月4日上午9點(diǎn)22分,已是“茶壽”的老人張?zhí)旄R蚱鞴偎ソ呷ナ?。此前,人民網(wǎng)記者曾采寫并報(bào)道《105歲茶界泰斗張?zhí)旄O蚋=ㄊD書館捐242冊(cè)圖書》,引發(fā)網(wǎng)友極大關(guān)注。今日,記者打開(kāi)微信,朋友圈對(duì)這位德高望重老人的懷念已經(jīng)刷頻。
(圖片來(lái)源:華商報(bào))
福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)林增欽與張?zhí)旄O壬患宜赜型鶃?lái)。他在微信圈稱,張?zhí)旄O壬鷱氖虏铇I(yè)80年,精通中國(guó)茶學(xué),深研中外茶藝、茶道、茶禮,集古今茶文化大成,提倡“儉、清、和、靜”的中國(guó)茶禮,這是中國(guó)高尚道德傳統(tǒng)的繼承與發(fā)展,得到全國(guó)茶學(xué)界與茶業(yè)界的認(rèn)同。
張?zhí)旄橹袊?guó)茶業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大。他1910年出生于上海。長(zhǎng)期從事茶葉教育、生產(chǎn)、科研和茶文化傳播工作,以教育、科研與生產(chǎn)相結(jié)合的模式來(lái)培養(yǎng)人才和改進(jìn)技術(shù),開(kāi)創(chuàng)茶葉科學(xué)與教育相結(jié)合的先河,推動(dòng)制茶從手工走向機(jī)械,被譽(yù)為中國(guó)“茶學(xué)界泰斗”、“20世紀(jì)十大茶人”,晚年致力于茶葉審評(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)。
張?zhí)旄J钦l(shuí)?生平介紹
張?zhí)旄?,中?guó)近、現(xiàn)代十大茶葉專家之一。教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家。從事茶業(yè)研究八十載,晚年致力于審評(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)。
1910年,張?zhí)旄3錾谏虾Ct(yī)世家,茶學(xué)家、制茶和審評(píng)專家。中國(guó)近現(xiàn)代茶業(yè)界普遍把張?zhí)旄7Q為:“茶學(xué)界泰斗”。張?zhí)旄iL(zhǎng)期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機(jī)械,提高烏龍茶品質(zhì)等方面有很大成績(jī),對(duì)福建省茶葉的恢復(fù)和發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。
中學(xué)畢業(yè)后,張?zhí)旄W鳛槊t(yī)世家的獨(dú)生子,父母希望他繼承祖業(yè),攻讀醫(yī)學(xué),成為一名醫(yī)生,但他想到祖國(guó)農(nóng)業(yè)落后,人民缺衣少吃,又看到家鄉(xiāng)——福建三大特產(chǎn)之一的茶葉衰敗不堪,就和幾個(gè)同學(xué)決心報(bào)考農(nóng)業(yè)學(xué)校,為振興祖國(guó)的農(nóng)茶業(yè)出力。
張?zhí)旄S?929年在福建協(xié)和大學(xué)(今福建師范大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)的主要前身之一)修完一年的基礎(chǔ)課程,于1930年轉(zhuǎn)入南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院。1932年畢業(yè),張?zhí)旄+@農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。