驚蟄已過,春意漸濃。在廈門的田野上,春耕的序曲已經(jīng)悄然奏響。近日,記者走進(jìn)廈門市御蔬佳生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的溫室大棚,眼前一派綠意盎然、生機勃勃的景象:一排排育秧盤整齊排列,嫩綠的秧苗已探出“腦袋”,工人們正忙著澆水、巡查,儼然一座現(xiàn)代化的“秧苗工廠”。
“第一批秧苗是2月底泡的種,現(xiàn)在已經(jīng)長這么高了。”合作社負(fù)責(zé)人黃泓達(dá)彎腰拿起一盤秧苗,向記者展示。他介紹,今年合作社計劃分7批次育秧,總量可覆蓋1000多畝稻田,其中400多畝供自家合作社使用,其余將提供給周邊農(nóng)戶。“現(xiàn)在預(yù)訂的農(nóng)戶越來越多,今天又有40畝下單,總量差不多有四五百畝了。”
走進(jìn)大棚深處,記者看到,部分秧盤剛剛從暗室中移出,芽點初露,白嫩可愛。而另一側(cè),幾天前播種的秧苗已經(jīng)冒出綠尖,有五六厘米高。黃泓達(dá)說,秧苗在暗室中“悶”兩天,待出芽整齊后再移入溫室接受光照,整個過程約35天至40天,正好趕在清明前后插秧。
“我們閩南有句老話,‘清明秧,谷雨田’。”黃泓達(dá)笑著說,農(nóng)諺里的節(jié)氣智慧,如今依然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要參考。“清明前后雨水多,水稻需要水,按照節(jié)氣,農(nóng)事的安排很科學(xué)。”
但與傳統(tǒng)耕作不同,如今的春耕,早已不是“面朝黃土背朝天”的模樣。在育秧大棚內(nèi),記者看到,秧盤被架設(shè)在離地約一米的鋼架上,避免接觸地面草籽和蟲卵,有效減少病蟲害。“以前在室外育秧,草比秧先長起來,現(xiàn)在架高了,干凈又省心。”黃泓達(dá)說,這些鋼架是今年專門為育秧投資新建的,1平方米造價超百元,整個大棚2000平方米,投入不小,但“值”!
科技的力量不僅體現(xiàn)在育秧環(huán)節(jié)。在合作社的農(nóng)機庫房里,旋耕機、打漿機、插秧機、收割機、烘干機一字排開,儼然一支“農(nóng)機鐵軍”。黃泓達(dá)介紹,2025年合作社新購置了烘干機,首次實現(xiàn)水稻收割后即可機械化烘干,“以前曬稻谷要很多人,現(xiàn)在一臺機器就解決了。”
他給記者算了一筆效率賬:以前一個人一上午只能插一畝秧,現(xiàn)在一臺插秧機一天能干二三十畝;育秧流水線一個下午能育3000盤,這是純?nèi)肆o法比擬的,“機械化不僅快,還整齊、標(biāo)準(zhǔn),苗也壯。”
黃泓達(dá)合作社的“農(nóng)機鐵軍”正是廈門市春耕備耕的一個生動縮影。記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,今年,全市已為春耕備耕落實各類農(nóng)機具約3萬臺套,涵蓋耕整地機具、播種機及水育插秧機等裝備,預(yù)計機耕作業(yè)面積將達(dá)到2.8萬畝。機械化作業(yè)的普及,正讓春耕跑出“加速度”。
更重要的是,科技正在填補農(nóng)村勞動力短缺的“空心化”缺口。“現(xiàn)在村里年輕人少,老人多,機械化正好解決了沒人種地的問題。”黃泓達(dá)說,合作社不僅自己用機械,還為周邊農(nóng)戶提供育秧、插秧、收割、烘干等全程服務(wù),甚至統(tǒng)一采購基質(zhì)土、統(tǒng)一品種,“跟著市場定價,服務(wù)跟上,大家省力又省心。”
從“老輩傳下來的節(jié)氣”到“現(xiàn)代化大棚里的科技育苗”,從“人工撒種”到“流水線作業(yè)”,廈門市御蔬佳生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的春耕故事,正是當(dāng)下廈門鄉(xiāng)村振興的寫照之一。科技賦能農(nóng)業(yè),不僅讓土地?zé)òl(fā)新生,也讓農(nóng)民有了更多底氣與盼頭。
(廈門日報記者 吳曉菁)