廈門市場監(jiān)管部門抽檢40批次湯圓都合格
記者從市場監(jiān)管部門獲悉，近期市市場監(jiān)管局在全市開展了元宵期間食品安全監(jiān)督檢查，在流通環(huán)節(jié)共抽檢40批次湯圓，全部合格 。
據(jù)介紹，此次抽檢涉及流通環(huán)節(jié)中的中型超市、小型超市、小食雜店、農(nóng)貿(mào)市場等。品牌涉及思念、三全、海霸王甲天下、缸鴨狗、利口福、灣仔碼頭等。結(jié)合抽檢，市場監(jiān)管部門還重點檢查了相關(guān)經(jīng)營主體的經(jīng)營資質(zhì)、索證索票、進貨查驗手續(xù)、購銷臺賬、是否明碼標價、是否有超過保質(zhì)期和腐敗變質(zhì)等情況，以及存放湯圓的冷凍冷藏條件是否符合要求等。
市場監(jiān)管部門提醒，消費者在購買湯圓時，應(yīng)選擇有良好凍藏設(shè)備的超市或甜品經(jīng)營店，仔細查看包裝上是否有破損，食品標簽內(nèi)容是否齊全，盡量選擇生產(chǎn)日期較近，包裝袋內(nèi)冰碴少，色澤均勻鮮亮，冷凍堅硬，形態(tài)完整，無明顯粘連、裂口或脫粉現(xiàn)象的湯圓。
?。◤B門日報記者 陳泥）
原標題：市場監(jiān)管部門抽檢40批次湯圓都合格
責任編輯：方迪
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