近期,有不少市民發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)動輒二三十元一杯的茶飲,價(jià)格被“打下來”了。記者走訪廈門市場發(fā)現(xiàn),多個(gè)茶飲品牌在網(wǎng)絡(luò)平臺上推出了較大力度的優(yōu)惠折扣,部分奶茶產(chǎn)品售價(jià)低于單杯10元。
記者在美團(tuán)平臺看到,茶百道思明大潤發(fā)店12款奶茶產(chǎn)品打折,折扣最低的4.3折,最高的6.5折,9款產(chǎn)品折后價(jià)格都在10元以內(nèi),其中一款“鹽鹽冰激凌烏龍”,單杯折后售價(jià)為4.8元。喜茶SM城市廣場店有7款產(chǎn)品參與團(tuán)購,其中3款售價(jià)在10元以內(nèi),最低是一款是“小奶茉家族”,折后售價(jià)是單杯7.8元??鞓贩砉と梭w育館店推出的12款茶飲中,有10款折后價(jià)單杯10元以內(nèi),其中3款為單杯2.9元。而一直主打平價(jià)的蜜雪冰城,10元以內(nèi)產(chǎn)品選擇最多。
“最近一兩年,市場上多個(gè)品牌的奶茶都降價(jià)了。”喜歡喝奶茶的市民白女士告訴記者,之前喜茶售價(jià)都在單杯二三十元,去年初降價(jià)了一波,十幾元檔的產(chǎn)品多了,今年部分產(chǎn)品促銷力度更大了,低于10元的奶茶也有。
不過,記者走訪發(fā)現(xiàn),部分品牌以個(gè)別“低價(jià)茶”產(chǎn)品引流,而多數(shù)產(chǎn)品沒有降價(jià)。有的品牌還設(shè)置“門檻”,如果要購買10元以內(nèi)的茶飲,需要參與團(tuán)購、直播間領(lǐng)券、入群成為會員等。值得注意的是,針對部分標(biāo)價(jià)低于10元的茶飲,市民進(jìn)入選購界面后,會面臨換大杯型、換零卡糖、升級牛乳茶、加小料等選擇,堪稱“隱形加價(jià)”。
據(jù)《2023-2024中國茶飲行業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》,2023年新中式茶飲市場規(guī)模達(dá)1933億元,同比增長15.7%。預(yù)計(jì)到2025年,這一市場規(guī)模將接近2500億元。“隨著越來越多人入局茶飲行業(yè),競爭加劇,不少品牌選擇降價(jià)或者促銷吸引顧客,從而引發(fā)價(jià)格戰(zhàn)。但促銷方式是否能長期施行并利于品牌發(fā)展,目前尚未可知。”廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會相關(guān)人士表示。
?。êN鞒繄?bào)記者 葉子申)