兩岸美食園區(qū)落地集美 主推預制菜廚房和閩臺融合菜研發(fā)
用味覺，講述兩岸情緣。日前，兩岸美食園區(qū)正式落地廈門，該園區(qū)主打閩臺融合菜，希望以美食為媒，助推兩岸融合發(fā)展。
據(jù)介紹，兩岸美食園區(qū)坐落于廈門集美，總投資3000萬元人民幣，面積約10000平方米，主推預制菜廚房和閩臺融合菜研發(fā)。
項目投資方伍佳零生活文化（廈門）有限公司負責人、臺青陳叡頡表示，希望以美食為媒，促進兩岸進一步融合發(fā)展。為了給年輕人提供更多發(fā)展機會，陳叡頡專門在園區(qū)一樓開辟了兩岸美食街區(qū)，希望打造以美食為載體的兩岸青年基地，幫助更多臺青登陸發(fā)展。陳叡頡希望能有更多臺青來廈門發(fā)展，他說：“廈門的政策對臺青很友好，比如說運營場地的補助跟租房補貼、住房補貼等，能給臺青減少創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)濟壓力。”
據(jù)了解，目前已有兩家臺青餐飲創(chuàng)業(yè)項目入駐。“我希望把臺灣的美食引到廈門來。”入駐園區(qū)的臺青林韋呈說，他希望能夠在大陸施展抱負，通過打拼實現(xiàn)夢想。
（海西晨報記者 陳翠仙）
原標題：兩岸美食園區(qū)落地集美 主推預制菜廚房和閩臺融合菜研發(fā)
責任編輯：方迪
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