隨著氣溫逐漸回升，廈門市民的“菜籃子”更加豐盛，清明假期將至，市場上蔬菜最近幾天突迎降價潮，價格也愈發(fā)親民——本周以來，我市蔬菜價格創(chuàng)下今年來新低，不少常見菜價格重回“1字頭”，甚至有的每500克還不到1元錢，批發(fā)市場上蔬菜的供應(yīng)品種也超過200種。

多種“一元蔬菜”重現(xiàn)市場

　　昨日，家住南華路的周女士和鄰居聊起了一件新鮮事：一大早，她在菜市場買了三種菜，僅花了5元——“老板還送了我一些花菜。”周女士說，這種“買菜送菜”的“主顧禮”這幾天又出現(xiàn)了。

　　記者昨日走訪我市城區(qū)的幾家農(nóng)貿(mào)市場和生鮮超市發(fā)現(xiàn)，相比上周，本周菜價有明顯回落。在夏商民興超市永福宮店，白蘿卜、胡蘿卜、花菜、包菜、白菜、茄子……每500克1元至2元的蔬菜有十多種。工作人員告訴記者，上周蔬菜價格略有上漲，本周蔬菜價格又有明顯回落，回到今年來菜價的低點。

　　“鹽堿地西紅柿，僅售1.98元/500克，精選春菜僅售1.68元/500克，油麥菜1.98元/500克……”在新華都前埔店，多種“一元蔬菜”現(xiàn)身早市，成為市民熱購的“爆品”，冬瓜等特價菜每500克甚至不到1元。

　　“由于近幾天天氣回暖，蔬菜供應(yīng)充足，再加上多種春季蔬菜大量上市，市民可選擇的品項更多，部分蔬菜價格有所下降。”在中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，蔬菜大戶陳老板告訴記者，3月中旬，氣溫反復(fù)，蔬菜價格有所上漲，這幾天價格突然明顯下滑。

　　廈門市商務(wù)局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月18日到3月24日，廈門市十種蔬菜均價上漲4.01%，其中，白菜上漲15%，包菜上漲6.12%，黃瓜上漲6.82%。而這周，菜價有了明顯回落，記者對比批發(fā)均價看到，本周市場上包菜、白菜、黃瓜、白蘿卜等的零售價，甚至低于幾天前的批發(fā)價。

鮮花“點綴”市民餐桌

　　清明節(jié)將至，又到了春菜大量上市的時節(jié)，新鮮春菜也從嘗鮮菜轉(zhuǎn)為“親民”的當(dāng)季菜，豐富“菜籃子”品種，增加“菜籃子”供給。

　　在中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的一家蔬菜批發(fā)門店，蕨菜等春菜、野菜大量擺放在顯眼位置。店里的老板說，清明節(jié)前，市場上蔬菜品種極大豐富，預(yù)估超過200種。“蘆筍、蕨菜、枸杞葉、茭白、豌豆莢、蘆蒿等都很受歡迎，批發(fā)量每天都在增長，價格也比剛上市時實惠很多。

　　記者登錄樸樸等平臺看到，近期上市的春菜近40種，不少是首次“登鷺”的特色菜。在傳統(tǒng)市場上較為少見的野菜達(dá)近30種：枸杞頭、折耳根嫩尖等每份要比剛上市時優(yōu)惠10%-20%。

　　值得一提的是，近期除春菜、野菜搶鮮上市外，多種鮮花、野花也作為“菜籃子”的一員“登鷺”，市民的餐桌新鮮感滿滿。鮮玫瑰花、鐵皮石斛花、金雀花、黃瓜花等，“開”在農(nóng)貿(mào)市場里，“走”入家庭餐桌。

　　（廈門日報記者 沈彥彥）