香草黃油雞排 雞胸肉的最鮮嫩吃法
原料：雞胸肉
調(diào)料：橄欖油、鹽、黑胡椒粉、面粉、黃油、干香芹葉、白熟芝麻、料酒
做法：
1、把雞胸肉切成大的薄片；
2、在兩面撒上一點(diǎn)鹽和黑胡椒粉；
3、兩面都放在面粉里沾一下；
4、熱鍋后放入橄欖油，下雞塊把兩面煎的稍微帶點(diǎn)金黃色就可以，兩面各2分鐘左右；
5、加一點(diǎn)黃油增加香味；
6、把煎好的雞胸肉拿出備用；
7、剛才的鍋里倒入適量的料酒做一個(gè)澆汁；
8、因?yàn)殄佒杏须u塊上掉下的面粉，所以料酒下去后湯汁也會(huì)慢慢變稠；
9、下剛才煎好的雞胸塊；
10、放入干香芹葉和熟的白芝麻攪拌一下就可以出鍋了。
這道菜的亮點(diǎn)：
1、用橄欖油來煎雞肉，味道實(shí)在太贊了，橄欖油和雞肉真的很配，讓雞肉味道更清香；
2、先在雞肉上撒鹽和胡椒粉，那樣雞肉就有味道了啊；
3、接下來把雞肉放在面粉里沾一下，可以非常好的鎖住里面的水分??；
4、利用鍋中剩余的面粉糊，直接倒入料酒或者葡萄酒，現(xiàn)成的芡汁啊，而且這樣也可以有效的給雞肉去腥??；
5、最后撒上香芹葉和白芝麻實(shí)在是點(diǎn)睛之筆，味道太贊了！
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達(dá)353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 盡心盡力去做長(zhǎng)期性鋪墊性的工作 ——從《擺脫貧困》
2026-05-04 09:35 - 白宮發(fā)布時(shí)長(zhǎng)1小時(shí)視頻：特朗普重復(fù)說著“贏了贏了贏
2026-05-03 16:21 - 阿聯(lián)酋恢復(fù)航空正常運(yùn)行
2026-05-03 11:46 - 以軍空襲黎南部致死9人 真主黨用無人機(jī)和火炮回?fù)?/a>
2026-05-03 11:45 - 伊朗媒體披露伊方最新談判方案：14點(diǎn)提議 聚焦終戰(zhàn)
2026-05-03 11:44 - 朝鮮批評(píng)美國“網(wǎng)絡(luò)威脅”抹黑企圖
2026-05-03 11:44 - 以媒：以色列加緊對(duì)伊朗和加沙“備戰(zhàn)”
2026-05-03 11:44
- 盡心盡力去做長(zhǎng)期性鋪墊性的工作 ——從《擺脫貧困》
- 猜你喜歡:
-
香山紅葉本周進(jìn)入最佳觀賞期 香山公園提示游客2021-10-18劍河：“溫泉+”模式開啟 預(yù)熱春節(jié)旅游市場(chǎng)2024-02-08貴南高鐵貴陽至荔波段正式通車運(yùn)行2023-08-08
-
評(píng)論(香草黃油雞排 雞胸肉的最鮮嫩吃法)