石獅市場監(jiān)管部門開展月餅專項監(jiān)督抽檢 抽檢結(jié)果全部合格
中秋佳節(jié)將至，月餅進入銷售旺季，石獅市市場監(jiān)督管理局連日來在全市范圍內(nèi)組織開展月餅專項監(jiān)督抽檢，杜絕不合格食品流入市場，保障節(jié)日期間群眾飲食安全。截至發(fā)稿前，抽檢的50批次月餅經(jīng)檢測全部合格！
記者從石獅市市場監(jiān)督管理局獲悉，本次抽檢覆蓋生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、商場超市。抽檢人員對流通范圍廣、市場銷售量大、品牌知名度高的月餅開展抽檢，并主要對防腐劑、菌 落總數(shù)及大腸菌群等項目指標進行檢測。本次共計完成抽樣檢測50批次，結(jié)果顯示全部合格，合格率100%。此次檢測結(jié)果還將通過石獅市市場監(jiān)督管理局微信公眾號進行公示，歡迎廣大群眾查詢。
石獅市市場監(jiān)管局還結(jié)合日常監(jiān)管情況，發(fā)布以下月餅選購注意事項，提醒廣大消費者科學理性消費：
一、選擇正規(guī)門店購買。無論是盒裝月餅，還是散裝月餅，都要到資質(zhì)證照齊全的廠家門店和正規(guī)的商場、超市購買；購買散裝月餅時，還要注意查看盛放容器是否清潔；對現(xiàn)場制售的月餅，注意查看加工銷售場所是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，查看制售人員是否采取佩戴口罩、注意個人衛(wèi)生等相關(guān)防范措施。
二、仔細查看包裝標識。查看月餅包裝上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、凈含量、廠名、廠址、儲存條件和產(chǎn)品執(zhí)行標準號等標示是否齊全，盡量選購有SC標志的月餅，不宜選購保質(zhì)期過長的月餅。
三、注意安全食用月餅。月餅含有豐富的糖分和油脂，受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)，應按照包裝標示儲存條件保存月餅。食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發(fā)現(xiàn)異常，不要食用。不同類別的月餅糖分、油脂等含量也不同，建議不要過量食用。
四、謹慎消費“微信朋友圈”月餅。通過微信、朋友圈銷售所謂“無添加、無污染”“家庭自制手工”月餅，由于其使用的原材料無從查證，加工制作過程、使用食品添加劑的情況、食品生產(chǎn)加工資質(zhì)以及保障食品安全的必要環(huán)境、設(shè)施條件等真實信息無法核實，沒有明確的生產(chǎn)地址供消費者追溯來源，食品大多通過快遞配送，廣大消費者應加強自我保護，謹慎購買此類月餅。
五、謹防“過度包裝”和“搭售”陷阱。購買月餅時，注意月餅是否明碼標價，是否搭售其他商品，是否將月餅與混裝茶葉、保健品、酒等其他商品，尤其是貴重商品或者奢侈品，是否通過將高價商品和月餅同時放置在禮盒中進行搭售或者混合銷售。是否存在過度包裝和浪費的現(xiàn)象。消費者應根據(jù)自己的用途選購合適的月餅，以適度、恰當為原則。（記者 謝艷 通訊員 黃凱茵）
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