石獅八卦街——尋千年歷史，嘗百年古早味
城隍廟
石獅城隍廟相傳始建于明朝萬歷二十一年（公元一五九二年）。距今已有快500年的歷史，經(jīng)過 不斷的修葺擴建，成為現(xiàn)在的規(guī)模。廟里香火興旺，城隍廟的興盛帶動了一方經(jīng)濟的繁榮，該廟所在地便命名為“城隍街”。絡繹不絕的人群，充滿閩南熱色的小店鋪，海內(nèi)外幕名而來的香客。聚集在此，以現(xiàn)代人的姿態(tài)去領略古老閩南獨特又簡單的魅力。
信杯餅
信杯餅，是一種廣泛流傳于閩臺地區(qū)的面食小吃。人們認為它的形狀與廟堂中用于“卜杯”的“信杯”相似，因此便將其稱作“信杯餅”。
在上世紀60、70年代那個物資匱乏的時期，信杯餅就是他們最向往的解饞之物，甚至是學生們春游的行囊中必備的“干糧”，那種酥脆又不乏軟糯，微酸又略帶甜味的特殊口感至今讓人記憶猶新。
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