國(guó)外高鐵盒飯吃點(diǎn)啥？西班牙米其林大廚操刀但乏人問津
日本：
曬各地美食 比拼創(chuàng)意
雖然日本新干線上有出售便當(dāng)、小食的推車，但大部分便當(dāng)在車站內(nèi)的便當(dāng)屋或便利店出售，價(jià)格在700日元(43元人民幣)到2000日元(123元人民幣)不等。
新華社駐東京記者馬崢介紹，日本“車站便當(dāng)”的最大亮點(diǎn)是汲取沿線各地特色美食，例如北海道海鮮、仙臺(tái)牛舌、名古屋土雞、神戶和牛和廣島鰻魚。不少旅客干脆搭乘新干線周游日本，一路品嘗各地美味便當(dāng)，倒也不失為一種獨(dú)特體驗(yàn)。
日本的“車站便當(dāng)”有超過130年的歷史，起源于1885年7月16日的日本東北本線宇都宮站。據(jù)說最初的便當(dāng)極其簡(jiǎn)單，只是撒了芝麻和精鹽的兩個(gè)飯團(tuán)和腌咸蘿卜，小販用竹葉包裹著在月臺(tái)上叫賣。
隨著時(shí)代變遷，日本的“車站便當(dāng)”從最初的廉價(jià)飯團(tuán)逐步發(fā)展為搭配豐富的套餐。不論喜歡生食海鮮、油炸煎烤，還是健康素食，每個(gè)人都能找到自己心儀的那款。此外，還有以應(yīng)季食材制成的“季節(jié)限定”便當(dāng)。就連口袋妖怪、輕松熊等卡通形象也化身為“車站便當(dāng)盒”，受到兒童歡迎。
以東京車站內(nèi)的“車站盒飯店節(jié)”商店為例，店內(nèi)匯聚了從北海道到南九州的約200種車站便當(dāng)，店員介紹說，每逢假期可日售1萬份。
引入自由競(jìng)爭(zhēng)模式后，便當(dāng)商家不斷推陳出新、創(chuàng)意無限。例如群馬縣的達(dá)摩不倒翁便當(dāng)，把達(dá)摩形象變成便當(dāng)盒，祝福旅客旅途平安，吃完后的盒子可用作存錢罐。
難怪即便價(jià)格比超市售賣的普通便當(dāng)略貴，日本“車站便當(dāng)”依然圈粉無數(shù)。
西班牙AVE高鐵提供流動(dòng)售賣服務(wù)，但除了三明治、棍子面包夾火腿外，鮮有其他選擇。若要享受在座用餐的服務(wù)，必須購(gòu)買商務(wù)或一等座車票，因?yàn)榘蛢r(jià)格，票價(jià)不菲。上圖是米其林一星餐廳主廚托雷斯兄弟倆烹飪的西班牙高鐵餐。
- 相關(guān)閱讀:
-
武漢鐵四院：全國(guó)一半高鐵勘察設(shè)計(jì)從這兒來2017-09-15
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項(xiàng)新倡議提供700億美元支持
2026-05-04 17:37 - 古巴感謝哥倫比亞總統(tǒng)聲援
2026-05-04 17:36 - 阿聯(lián)酋退出阿拉伯石油輸出國(guó)組織
2026-05-04 17:36 - 盡心盡力去做長(zhǎng)期性鋪墊性的工作 ——從《擺脫貧困》
2026-05-04 09:35 - 白宮發(fā)布時(shí)長(zhǎng)1小時(shí)視頻：特朗普重復(fù)說著“贏了贏了贏
2026-05-03 16:21 - 阿聯(lián)酋恢復(fù)航空正常運(yùn)行
2026-05-03 11:46 - 以軍空襲黎南部致死9人 真主黨用無人機(jī)和火炮回?fù)?/a>
2026-05-03 11:45
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項(xiàng)新倡議提供700億美元支持
- 猜你喜歡:
-
2026年3月份全社會(huì)用電量同比增長(zhǎng)3.5%2026-04-20農(nóng)業(yè)法大修四大看點(diǎn)2026-04-28
-
評(píng)論(國(guó)外高鐵盒飯吃點(diǎn)啥？西班牙米其林大廚操刀但乏人問津)已有0條評(píng)論