“這家云谷饅頭店天天送我們饅頭，一人一個(gè)，還有豆?jié){。”這幾天，負(fù)責(zé)市區(qū)坪山路保潔的環(huán)衛(wèi)工人們心里特溫暖，雖然持續(xù)低溫下雨，但每天清晨，工業(yè)區(qū)一家叫“憨憨廚”的饅頭店卻堅(jiān)持為他們準(zhǔn)備手工饅頭和豆?jié){當(dāng)早餐，“只要是環(huán)衛(wèi)工人，他們就給，老板人很好。”

　　在環(huán)衛(wèi)工老彭的指引下，昨天下午，記者來到云谷工業(yè)區(qū)探訪這家溫暖的愛心饅頭店。這是家剛開業(yè)不到一周的手工饅頭店，以“饅頭+豆?jié){+環(huán)衛(wèi)工人的溫?zé)?rdquo;為理念，自開業(yè)當(dāng)天起，就免費(fèi)為環(huán)衛(wèi)工人提供饅頭、豆?jié){。據(jù)悉，該店在鯉城區(qū)還有家直營連鎖店，也在免費(fèi)為市區(qū)環(huán)衛(wèi)工送早餐，“我們計(jì)劃，未來開的每一家直營店，都為環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)早餐。”□泉州網(wǎng)-東南早報(bào)記者 顏雅婷

辛苦的環(huán)衛(wèi)工吃到熱乎乎的早餐

城市美容師希望得到更多理解與支持

手工饅頭店送環(huán)衛(wèi)工早餐

　　饅頭店位于云谷工業(yè)區(qū)大門附近，靠近坪山路。環(huán)衛(wèi)工人老彭是坪山路保潔負(fù)責(zé)人，平日里，他們每天清晨4點(diǎn)多就起床掃大街，一直忙到7點(diǎn)多，才到工業(yè)區(qū)一家公式干粥店吃早餐。他還記得3月12日清晨，他和同伴們剛吃完早餐從店里出來，對面一家新開的饅頭店的店員們就在門口招呼他們：“來我們店里吃饅頭吧，免費(fèi)的！”

　　老彭告訴記者，饅頭店的店員們詳細(xì)地詢問了他們的工作情況，“幾點(diǎn)起床，每天要工作多長時(shí)間”，當(dāng)?shù)弥h(huán)衛(wèi)工人們都是清晨4點(diǎn)多鐘就起床出門掃大街時(shí)，店員們心疼地說，“你們很辛苦”，并請他們到店里吃免費(fèi)的饅頭和豆?jié){。“第一天叫我們?nèi)?，第二天還叫我們?nèi)ツ?rdquo;，老彭說，最近幾天，他們每天早晨吃完面條，就一塊兒到對面饅頭店拿免費(fèi)的紅糖饅頭和豆?jié){，“手工的，可好吃了！”

免費(fèi)活動(dòng)持續(xù)至明年3月

　　記者看到這家愛心饅頭店，店面干凈整潔，玻璃門上張貼著宣傳海報(bào)，上面寫著“環(huán)衛(wèi)工人每天憑工作證可免費(fèi)領(lǐng)取一個(gè)紅糖饅頭和一杯豆?jié){”。

　　據(jù)門店負(fù)責(zé)人葉青介紹，免費(fèi)贈送饅頭和豆?jié){，是饅頭店在開業(yè)之初提出的公益理念。“曾經(jīng)看到一個(gè)環(huán)衛(wèi)工，天還沒亮就帶著早餐出門干活，但因工作忙碌，他只能把早餐綁在垃圾車上，等忙完再吃的時(shí)候，已經(jīng)涼了……”在葉青和店員的心目中，環(huán)衛(wèi)工人是城市的美容師，也是最為辛勞的工作者。

　　葉青說，希望通過為環(huán)衛(wèi)工免費(fèi)贈送饅頭和豆?jié){的公益行動(dòng)，表達(dá)對環(huán)衛(wèi)工的敬意和感謝，這一活動(dòng)會持續(xù)到明年的3月17日。“正巧3月是學(xué)雷鋒活動(dòng)月，我們也希望做些力所能及的事。”據(jù)悉，目前該饅頭店在市區(qū)有兩家直營店，除云谷店外，環(huán)衛(wèi)工人還可以到后城店免費(fèi)領(lǐng)取饅頭和豆?jié){。自開業(yè)至今，兩家饅頭店每天免費(fèi)提供五六十份早餐給環(huán)衛(wèi)工人，“我們希望能為更多環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)的饅頭和豆?jié){。”

　　當(dāng)記者問及饅頭店為環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)早餐的同時(shí)，如何維持門店的運(yùn)營成本？葉青介紹，饅頭店為一家茶企旗下的項(xiàng)目之一，茶企有經(jīng)費(fèi)支持該公益項(xiàng)目，饅頭店目前僅為環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)早餐，其盈利部分尚可維持免費(fèi)早餐。