閩南網4月10日訊(通訊員 湯平 劉雙菲 許鵬飛 閩南網記者 柯嘉進 文/圖)走進華安縣仙都鎮(zhèn),硯茶春茶商旅創(chuàng)業(yè)園里,工人們正忙著指揮機器進廠,打磨、搬運、吊裝鋼材,忙而有序。這個總投資1.2億元的項目,即將從圖紙變?yōu)楝F(xiàn)實。
主體已建成 5月有望投產
項目由福建硯茶春茶業(yè)有限公司投建,這家公司是華安縣最大的茶葉生產加工企業(yè),也是省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。項目在華安縣仙都鎮(zhèn)落地,仙都鎮(zhèn)作為“中國名茶之鄉(xiāng)”,具有得天獨厚的地理優(yōu)勢以及豐富的茶產業(yè)歷史和茶文化。目前,12700平方米的精制生產車間和7000平方米的初制車間主體已基本建成,工人們正在進行內部施工收尾,預計今年5月正式投產。

新廠將引進3條自動化、智能化生產線,大幅提升茶葉加工的規(guī)?;?、標準化水平。未來將引入冷萃凍干茶粉技術,開發(fā)速溶烏龍茶粉、茶酸奶塊、凍干茶包等精深加工產品,積極與新式茶飲企業(yè)合作,持續(xù)拓展新式茶飲原材料供應體系,讓一片茶葉的附加值提升3至5倍。
“讓茶農的鮮葉賣出更好的價錢”
硯茶春采用“公司+基地+合作社+農戶”的模式帶動鄉(xiāng)親們共同發(fā)展,至今已帶動3000多戶茶農增收。

“這些年我感受到了鄉(xiāng)村振興的巨大潛力,以及仙都豐富的茶資源和制茶傳統(tǒng)文化,我希望能利用好仙都的茶資源。新廠投用后,我們將繼續(xù)帶著鄉(xiāng)親們一起干,讓更多人從茶產業(yè)中受益。”公司總經理林毅鋒說。

未來,公司還將與周邊茶葉合作社簽訂長期合作協(xié)議,建立穩(wěn)定的原料供應關系,讓更多茶農從產業(yè)發(fā)展中受益。
打造“從茶園到茶杯”的茶旅體驗
創(chuàng)業(yè)園的文旅藍圖也同步展開,預計8月底完成布場工作。園區(qū)一樓將打造茶文化體驗空間:傳統(tǒng)制茶老物件展示區(qū)將陳列揉捻機、殺青鍋、茶焙籠等20余件老設備,系統(tǒng)展示仙都鎮(zhèn)制茶工藝的發(fā)展歷程;制茶體驗區(qū)將讓游客親手參與采摘、殺青、揉捻、干燥等全流程;茶文創(chuàng)產品展銷區(qū)計劃推出果味茶飲、茶香皂、茶書簽等文創(chuàng)衍生品。

此外,園區(qū)正規(guī)劃設計“從茶園到茶杯”主題研學課程,涵蓋茶園生態(tài)觀察、采摘實踐、傳統(tǒng)制茶體驗、茶藝禮儀學習、茶科技小實驗五大模塊。未來,這里將成為學生和游客了解華安茶文化的重要窗口。
“茶產業(yè)發(fā)展是一項長期任務。”林毅鋒說,“我想以茶為媒,讓這片土地更有生機。”這座集生產、體驗、研學于一體的創(chuàng)業(yè)園將為華安茶商旅融合注入新活力。