三明將樂：菌草靈芝“聯(lián)姻”咖啡產(chǎn)品遠(yuǎn)銷10余國

來源:東南網(wǎng) 2026-05-08 16:34 http://m.d-black.cn/

　　連日來，位于將樂縣的福建三明草本寶藏生物工程有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正加緊生產(chǎn)、包裝一批發(fā)往羅馬尼亞市場的靈芝咖啡訂單產(chǎn)品。這款將本地靈芝與咖啡深度融合的創(chuàng)新飲品，已遠(yuǎn)銷北美、歐洲及東南亞等10多個(gè)國家。

工人們正在包裝一批發(fā)往羅馬尼亞市場的靈芝咖啡訂單產(chǎn)品。

　　作為省內(nèi)首家采用菌草栽培靈芝的企業(yè)，草本寶藏公司已建成集食藥、固體飲料、咖啡、食用菌、生態(tài)茶等品類于一體的深加工生產(chǎn)基地，產(chǎn)品在國內(nèi)外市場均受到消費(fèi)者青睞。

　　“隨著海外對(duì)功能性飲品需求的持續(xù)增長，公司訂單整體排期較緊，目前已排到三個(gè)月以后。”公司負(fù)責(zé)人鄭旻雁介紹，今年跨境電商業(yè)務(wù)預(yù)計(jì)保持較快增長，整體銷售規(guī)模較去年增長20%以上，銷售額預(yù)計(jì)突破8000萬元。

　　創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。草本寶藏公司與國家菌草工程技術(shù)研究中心、福建農(nóng)林大學(xué)深度合作，成功研發(fā)菌草代用料種植靈芝項(xiàng)目，利用當(dāng)?shù)靥J葦草、五節(jié)芒等菌草資源栽培靈芝。鄭旻雁表示，這不僅是對(duì)傳統(tǒng)栽培方式的優(yōu)化，也是將菌草技術(shù)更好應(yīng)用于食藥用菌產(chǎn)業(yè)的重要實(shí)踐，有助于提升原料品質(zhì)的穩(wěn)定性。

　　近年來，草本寶藏公司持續(xù)開發(fā)菌草資源，已形成從菌草種植、種苗繁育、菌草采收、菌袋生產(chǎn)，到菌草食藥用菌栽培、產(chǎn)品加工、倉儲(chǔ)及銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，產(chǎn)業(yè)效益逐步顯現(xiàn)。

菌草靈芝。

　　將樂縣依托得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。通過技術(shù)引領(lǐng)、項(xiàng)目引進(jìn)、龍頭牽線、公司運(yùn)作、農(nóng)民種植等多種方式，全縣食用菌生產(chǎn)已從過去香菇“一枝獨(dú)秀”，發(fā)展為竹蓀、羊肚菌、大球蓋菇、茯苓、靈芝、人工擴(kuò)繁紅菇等多元化格局。

　　將樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)主任科員熊水榮介紹，縣里對(duì)草本寶藏公司在靈芝新品引進(jìn)試驗(yàn)示范、產(chǎn)品精深加工及外包裝等方面給予政策補(bǔ)助，促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)能大幅提升。“我們將以該企業(yè)為發(fā)展方向，逐步推動(dòng)將樂縣竹蓀、大球蓋菇、香菇、林下仿野生紅菇、梨菇、牛肝菌、茯苓等‘八大菇’從高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植，向精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈延伸。”（記者劉惠萍通訊員張麗娟邱萬勇）

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