炎炎夏日別為難你的胃腸 夏季易現(xiàn)胃腸道疾病
夏季天氣炎熱，胃口不佳，大伙兒想著法子找舒適：水煮配冷飲；路邊燒烤配冰啤……這些看似舒服的享受，實(shí)則在為難我們的胃腸，給健康帶來(lái)隱患。胃腸道疾病是夏季高發(fā)病之一，為什么我們?cè)谙募疽貏e重視胃腸道健康，又該如何呵護(hù)我們的胃腸道呢？
人物名片
羅洽：副主任醫(yī)師。2002年畢業(yè)于福建醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)系。現(xiàn)任三明市第二醫(yī)院消化內(nèi)鏡室副主任，福建省醫(yī)學(xué)會(huì)消化內(nèi)科分會(huì)委員。長(zhǎng)期從事消化內(nèi)科專業(yè)，有較為豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)消化內(nèi)科常見(jiàn)病的診斷和治療。
夏季易出現(xiàn)胃腸道疾病
三明市第二醫(yī)院消化內(nèi)鏡室副主任羅洽說(shuō)，胃腸道一年四季均可發(fā)病，但主要集中在每年4月至10月，而夏天引起胃腸道病高發(fā)的原因主要和氣溫升高有關(guān)。
氣溫升高后，各種病原體包括細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲等，處于活躍、繁殖速度加快期，容易污染食物和感染人體。比如，剩飯、已開(kāi)封的牛奶、煮熟的肉等，在20℃-22℃的環(huán)境里放置5小時(shí)以上，病菌就開(kāi)始大量繁殖并產(chǎn)生腸毒素，這種毒素有很強(qiáng)的耐熱力，就算加熱煮沸30分鐘，依舊能保持其毒力，人食用后就很容易得胃腸疾病。
再者，夏季天氣炎熱，空氣中濕度大，人的消化系統(tǒng)就會(huì)受影響，會(huì)出現(xiàn)消化液分泌減少、消化酶活性降低，胃酸減少，隨之而來(lái)的是食欲不振，抵抗力下降，一旦遇到進(jìn)食不良很容易誘發(fā)胃腸道疾病。
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