合浦縣廉州鎮(zhèn)發(fā)生一起食物中毒事件 28人亞硝酸鈉中毒
【廉州鎮(zhèn)發(fā)生一起食物中毒事件】
廣西日?qǐng)?bào)記者李邕報(bào)道：8月23日中午，事主張某剛為奶奶慶祝生日，邀請(qǐng)張某堯作廚師，在廉州鎮(zhèn)堂排老佳社村堂兄家中宴請(qǐng)親朋好友。約30多人先行就餐，就餐中部分人員出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、口唇及甲床紫紺等。
當(dāng)天下午3點(diǎn)20分，共28人先后到縣人民醫(yī)院急診科就診并住院，患者中年齡最大56歲，最小20歲。經(jīng)市、縣疾控中心流行病學(xué)調(diào)查取證及采樣檢測(cè)化驗(yàn)，鑒定為亞硝酸鈉中毒，中毒原因?yàn)閺N師誤將食品添加劑亞硝酸鈉當(dāng)作食鹽使用。
事件發(fā)生后，合浦縣委、縣政府高度重視，立即要求縣人民醫(yī)院把救治中毒人員作為當(dāng)前最大的任務(wù)。當(dāng)天下午4點(diǎn)20分，合浦縣成立醫(yī)療救治組、調(diào)查處置組、宣傳組等三個(gè)工作組。
醫(yī)療救治組集中全力救治中毒人員，全力做好科學(xué)救治工作。經(jīng)救治，28名患者病情好轉(zhuǎn)，其中一名患者陳某勇已自行出院回家，除有3人仍有輕微頭痛頭暈癥狀外，其他人員已經(jīng)沒(méi)有惡心、嘔吐、口唇及甲床紫紺等癥狀。
調(diào)查處置組立即開(kāi)展排查工作，調(diào)查清楚有多少人吃了引起中毒的食物，動(dòng)員他們到醫(yī)院觀察，由縣食品藥品監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)，縣衛(wèi)計(jì)局、縣疾控中心和參與救治的相關(guān)人員配合，迅速化驗(yàn)查實(shí)引起中毒的原因，為科學(xué)救治提供依據(jù)?？h食品藥品監(jiān)督管理局組織人員，在全縣展開(kāi)拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營(yíng)使用行為，消除安全隱患，防止類似事件的發(fā)生。
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