【廉州鎮(zhèn)發(fā)生一起食物中毒事件】
廣西日?qǐng)?bào)記者李邕報(bào)道:8月23日中午,事主張某剛為奶奶慶祝生日,邀請(qǐng)張某堯作廚師,在廉州鎮(zhèn)堂排老佳社村堂兄家中宴請(qǐng)親朋好友。約30多人先行就餐,就餐中部分人員出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、口唇及甲床紫紺等。
當(dāng)天下午3點(diǎn)20分,共28人先后到縣人民醫(yī)院急診科就診并住院,患者中年齡最大56歲,最小20歲。經(jīng)市、縣疾控中心流行病學(xué)調(diào)查取證及采樣檢測(cè)化驗(yàn),鑒定為亞硝酸鈉中毒,中毒原因?yàn)閺N師誤將食品添加劑亞硝酸鈉當(dāng)作食鹽使用。
事件發(fā)生后,合浦縣委、縣政府高度重視,立即要求縣人民醫(yī)院把救治中毒人員作為當(dāng)前最大的任務(wù)。當(dāng)天下午4點(diǎn)20分,合浦縣成立醫(yī)療救治組、調(diào)查處置組、宣傳組等三個(gè)工作組。
醫(yī)療救治組集中全力救治中毒人員,全力做好科學(xué)救治工作。經(jīng)救治,28名患者病情好轉(zhuǎn),其中一名患者陳某勇已自行出院回家,除有3人仍有輕微頭痛頭暈癥狀外,其他人員已經(jīng)沒(méi)有惡心、嘔吐、口唇及甲床紫紺等癥狀。
調(diào)查處置組立即開(kāi)展排查工作,調(diào)查清楚有多少人吃了引起中毒的食物,動(dòng)員他們到醫(yī)院觀察,由縣食品藥品監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé),縣衛(wèi)計(jì)局、縣疾控中心和參與救治的相關(guān)人員配合,迅速化驗(yàn)查實(shí)引起中毒的原因,為科學(xué)救治提供依據(jù)??h食品藥品監(jiān)督管理局組織人員,在全縣展開(kāi)拉網(wǎng)式排查,嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營(yíng)使用行為,消除安全隱患,防止類似事件的發(fā)生。