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­　　好好的企業(yè)老板不當(dāng)，卻回鄉(xiāng)承包了山地，種起了火龍果……年近半百的林清涼和林澤為這對(duì)搭檔的“特立獨(dú)行”讓旁人難以理解。

­　　“回歸田園，與自然相處，我很享受現(xiàn)在的生活。”林清涼告訴記者，他們種植的40多畝紅心火龍果，預(yù)計(jì)今年能產(chǎn)出16萬斤火龍果。

­　　放棄企業(yè)老板身份他們轉(zhuǎn)行當(dāng)起了農(nóng)民

­　　林清涼和林澤為都是南安柳城三堡村人，原本各自開辦了一家企業(yè)。

­　　說起種植火龍果的初衷，林清涼表示是因?yàn)橐淮闻既坏恼勗挕?ldquo;一位朋友介紹臺(tái)灣的友人到柳城三堡村游玩，發(fā)現(xiàn)三堡村的地勢、氣候和環(huán)境很適合種植水果。”林清涼說，2015年7月，他和林澤為商量從商人轉(zhuǎn)行當(dāng)農(nóng)民，承包了山頭一片土地，種植了40多畝臺(tái)灣紅心火龍果。“紅心火龍果相比本地品種，皮更薄、水分更充足，不使用農(nóng)藥，不添加任何防腐劑，吃起來更加香甜。”

­　　“我們都是做生意出身的，對(duì)于種植沒有經(jīng)驗(yàn)。”林清涼告訴記者，好在臺(tái)灣農(nóng)業(yè)專家手把手地教導(dǎo)，開荒、搭架、種植、修苗、施肥和除草，一步步努力才有了今天的規(guī)模。

­　　昨日，記者來到三堡村，只見一顆顆火龍果掛滿綠色的枝頭，鵝黃的洛神花在一片火紅中若隱若現(xiàn)。

­　　“去年收成3萬斤左右，今年預(yù)計(jì)16萬斤，明后年將迎來大豐收。”林清涼說。

­　　親自栽苗施肥每天爬山查看果園

­　　轉(zhuǎn)行后，林清涼黑了很多。從對(duì)農(nóng)業(yè)“一竅不通”到如今碩果累累，他和搭檔只用了2年多，其中的艱辛不言而喻。“雖然辛苦卻很踏實(shí)！”看著游客吃著純天然無污染的火龍果，他心里很開心。

­　　“種火龍果是‘慢工出細(xì)活’，從改造山地、栽苗、施肥、授粉等，我們都是親力親為，還專門接受農(nóng)業(yè)培訓(xùn)。”林清涼每天都要爬山查看火龍果，已經(jīng)壞掉的葉子和新長的芽，他經(jīng)常自己修剪。由于果園面積大，看似簡單的工作，其實(shí)工作量不小。

­　　摘火龍果也是一項(xiàng)技術(shù)活。“并不是我們想的用手摘，而是用工具剪，剪的時(shí)候要往枝條剪，不然很容易剪破底，這樣的火龍果雖不影響品質(zhì)，但是容易腐爛，儲(chǔ)存時(shí)間不長。”林清涼說。

­　　“為了保證品質(zhì)，我們都不使用化肥，除草也是人工，即便產(chǎn)量因此受影響。”林清涼覺得這樣更符合“綠色、安全、放心”的宗旨，不會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境。

­　　看到家鄉(xiāng)一些困難戶，或者年紀(jì)大的人沒辦法外出打工，在家沒有收入的，林清涼和搭檔便請(qǐng)他們過來幫忙。“采摘繁忙期，我們會(huì)請(qǐng)更多人來幫忙。”

­　　每天兩三百人來采摘計(jì)劃建成多功能農(nóng)場

­　　酒香不怕巷子深。由于果肉清甜，還緊挨白云寺旅游景區(qū)，林清涼的采摘園每天可以迎來兩三百名游客，周末更多。“目前以游客自由采摘為主，高峰期每天有三四百人，另一部分供應(yīng)酒店，但銷路尚未完全打開。”

­　　昨日，記者在采摘園看到，不少附近的村民或游客“慕名而來”，一顆顆鮮紅飽滿的火龍果懸掛枝頭，被游客解袋、摘果，放在籃筐里。

­　　“火龍果的結(jié)果季很長，可以從6月持續(xù)到10月，收成12期。”對(duì)于果園的發(fā)展，林清涼充滿了信心。

­　　記者了解到，去年他們還成立了公司，分批次種下樹葡萄、櫻花等植物，滿足游客“四季有果摘”的需求，未來計(jì)劃建成集觀光、采摘、餐飲于一體的休閑娛樂農(nóng)場。

­　　紅艷香甜的紅心火龍果引得周邊市民前來采摘。（記者 賴香珠 黃偉勵(lì) 李想 文/圖）