晉江菜價運行平穩(wěn) 芋頭大量入市
昨日，記者走訪了晉江曾井、梅嶺等市場，發(fā)現(xiàn)菜價與上周相比，并沒有太大的差別，不論是葉菜還是旱菜，例如大青、油菜、包菜、白蘿卜、南瓜等，都跟上周相差不大，部分蔬菜微漲，漲幅在0.2~0.5元/斤。此外，這個季節(jié)正是芋頭大量入市之際，今年芋頭品質(zhì)較去年提升不少，但價格同去年相差無幾，每斤售價約4.5元。
為此，記者向您推薦芋頭和五花肉這一道經(jīng)典美味。
紅燒芋頭五花肉
原料：五花肉、芋頭
配料：生姜、蒜、小蔥、燉肉料、冰糖、鹽、老抽、料酒、黑胡椒
1.洗好五花肉和芋頭切塊備用,姜切片、蔥段。
2.燒好一鍋開水，放進五花肉、姜片、蔥段，煮10分鐘左右，用筷子可以很容易扎肉即可。
3.切好生姜、蒜、蔥備用。
4.油鍋，放冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒，炒一會兒后放入生姜、蒜。
5.倒入一碗開水，煮沸后放入芋頭蓋好鍋蓋燜煮30分鐘。
6.其間可以加點老抽、料酒，待收汁，放點黑胡椒、蔥花，裝盤即可。(記者 林文婧)
- 相關(guān)閱讀:
-
廈門海事局展開檢查 確?？汀⒍奢嗊\行不“帶病”2015-12-25永安市職業(yè)教育超市網(wǎng)站正式運行2015-12-22天氣陰晴不定 晉江菜價小幅上漲2015-12-11
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項新倡議提供700億美元支持
2026-05-04 17:37 - 古巴感謝哥倫比亞總統(tǒng)聲援
2026-05-04 17:36 - 阿聯(lián)酋退出阿拉伯石油輸出國組織
2026-05-04 17:36 - 盡心盡力去做長期性鋪墊性的工作 ——從《擺脫貧困》
2026-05-04 09:35 - 白宮發(fā)布時長1小時視頻：特朗普重復(fù)說著“贏了贏了贏
2026-05-03 16:21 - 阿聯(lián)酋恢復(fù)航空正常運行
2026-05-03 11:46 - 以軍空襲黎南部致死9人 真主黨用無人機和火炮回擊
2026-05-03 11:45
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項新倡議提供700億美元支持
- 猜你喜歡:
-
“五一”來晉江 五大主題盛宴邀你暢享假日狂歡2026-04-29南安召開全市黨建引領(lǐng)物業(yè)服務(wù)管理提升工作推進會2026-04-23
-
評論(晉江菜價運行平穩(wěn) 芋頭大量入市)已有0條評論