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你的名字三葉釀造清酒的口嚼酒是什么怎么做的?

來源:日本通 2016-12-07 23:49 http://m.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

  看過《你的名字》的小伙伴們,一定對劇中的口嚼酒過目不忘吧。畫面描寫得太真實了,看得讓人菊花一緊。

  電影里,女主三葉和妹妹四葉身為巫女,為供奉神靈而釀造清酒。不過釀造的方法卻十分的傳統(tǒng)。

  嚼米者把煮熟的米飯放入口中,咀嚼之后吐入容器中,不斷重復地將嚼過的米“吐”入容器中……用唾液中的酶來分解淀粉成糖,然后等待天然發(fā)酵釀造出酒。

  劇中奶奶說這是日本最古老的酒,大概在彌生時代初期,早稻自中國傳入日本時,順便也把這種釀造方法帶入日本,就出現(xiàn)了以大米為原料的“口嚼酒”,這也是最原始版的日本清酒。

  用別人咀嚼過的米飯釀酒,想想,是不是一點喝的欲望都沒有了呢?不過這項咀嚼工作一般都是由處女完成……紳士們是不是又有點心動了?

  在日本古代,清酒在神道教中扮演著很重要的角色,一來清酒是用作供奉的,二來喝清酒也有起到凈化作用的說法。比如進入神殿前都需要用神社的水凈化一下自己,這個程序也有用喝清酒的形式。

  由此可見,清酒是神圣、潔凈的,所以歷史上這種嚼米釀酒的工作一般由經(jīng)常擔任神職工作的女性——特別是處女——來承擔。是的,一般是巫女來嚼米,而日本的巫女又必須是年輕處女,她們被當成神的媒介,制造出來的清酒又被稱為“美女清酒”。

  所以!《你的名字》在日本上映后,島國人民討論的最熱烈的話題當屬“想喝三葉的口嚼酒”,

  同時有一波蘿莉控將眼光投向妹妹

  更有一波迷妹將魔爪伸向男主,說很想要精壯男生的口嚼酒……

  哪怕是俊男美女,小通還是覺得這種酒難以下肚。之前口嚼酒也在別的動漫作品中登場過,只不過制作者不是美少女,而是一個中年大叔,是不是覺得畫風更加不能接受了呢。

  不過如果女高中生的口嚼酒真的在日本販賣,那么銷路一定長紅。畢竟島國連穿過的內(nèi)褲都能賣得火熱……

  喝女高中生的口嚼酒=和女高中生間接接吻(不行,小通要吐了~),妹妹很有商業(yè)頭腦,但是女主也說了這是違法行為。

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