蟹殼里長滿“觸手” 市民懷疑是寄生蟲扔整只膏蟹（圖）
■市民懷疑是寄生蟲，整只蟹都扔掉
■專家說它叫茗荷，雖沒毒但影響蟹的口感
蟹殼里長滿了“觸手”。（葉先生供圖）
打開膏蟹殼，猛地發(fā)現(xiàn)一片“觸手”正在蠕動，前天中午，家住同安的葉先生被膏蟹內(nèi)的“異形生物”嚇到，拍下照片視頻傳至網(wǎng)上。
葉先生經(jīng)營一家飯館，前天一大早他來到菜市場購買食材，想著兒子隔天要回學校住宿，他多買了一只膏蟹。中午，他解開綁繩，打開膏蟹殼，準備清洗下鍋時，卻在殼內(nèi)發(fā)現(xiàn)有“觸手”在蠕動。這些“觸手”形似豆芽，一根根黃褐色柱狀體上頂著一個個“肉芽”。葉先生從沒見過這么古怪的生物，懷疑是寄生蟲。擔心寄生蟲有毒，連帶膏蟹也不健康，葉先生索性把整只膏蟹扔掉了。
“異形生物”是什么？記者昨日聯(lián)系上長期從事水產(chǎn)捕撈工作的莫船長，他認為，圖中生物為茗荷，是螃蟹的共生物。部分螃蟹在蛻殼時會遇上茗荷附著在它們的鰓上或殼上。被茗荷附著上的螃蟹，幸運的在蛻殼期會清除干凈，不幸的則會被吸光營養(yǎng)而死亡。莫船長說，茗荷是安全的生物，螃蟹被少量附著不影響食用。但圖中，不少茗荷附著在膏蟹鰓的位置，會影響蟹肉的甜美度。
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