端午節(jié)將近,粽葉飄香。廈門不少酒店、商家別出心裁,推出了各類粽子創(chuàng)新產(chǎn)品,從口味到包裝各有特色,為消費者提供多樣化選擇。您“粽”意哪款?不妨一起來看看吧!
口味創(chuàng)新 受年輕群體青睞
燒肉粽、鮮鮑粽、堿粽……記者了解到,一些傳統(tǒng)口味的粽子依舊受歡迎,比如廈航鷺鮮生就推出雙鮑黑金粽,精選南日島大鮑魚、黑米、肥而不膩精三層肉等食材制成,咸香美味,令人垂涎。
一些創(chuàng)新口味的粽子產(chǎn)品備受年輕群體青睞。星巴克推出融入果肉的“星冰粽”,其中“浪打椰椰”口味的含超過28%的濃郁椰漿;“黃金熱情果”口味的,加入清新菠蘿等,帶來豐富口感。太陽堂則以茶湯入粽,推出“龍井茶湯水晶粽”“大紅袍茶湯水晶粽”等創(chuàng)新產(chǎn)品。此外,還有高湯黑松露粽子、榴蓮冰粽等口味的粽子紛紛上市。
包裝實用 “變身”創(chuàng)意背包
在粽子包裝上,廣大業(yè)者也是費盡心思。記者了解到,今年粽子禮盒的創(chuàng)意包裝,比往年更加注重環(huán)保與實用性。佰翔五通酒店推出兩款粽子產(chǎn)品,一款包裝采用棉服電腦包,另一款則是龍年生肖限定款,包裝造型是卡通龍小挎包。鷺鮮生推出杜邦紙挎包包裝及可重復使用的龍舟亞克力收納禮盒。還有眾多“高顏值”包裝引人關(guān)注,如廈門海港英迪格酒店推出“粽游八方”禮盒,包裝采用“飛龍”等傳統(tǒng)元素。
此外,今年端午節(jié)時間與高考“相連”,“高粽”便成為不少商家的宣傳點,如廣州酒家推出“馬上高粽”禮盒、廈門特房波特曼七星酒店上架“七星高粽”禮盒等。
價格親民 選擇更加多樣化
10個裝粽子禮盒售價88元、2個簡裝粽子售價14元……記者走訪一些商超發(fā)現(xiàn),今年粽子價格更加親民,消費者選擇更加多樣化。
“今年我們的粽子禮盒價格大多在100元至180元,目前部分品牌還有折扣優(yōu)惠。”一家超市的工作人員告訴記者,端午節(jié)前半個月是粽子銷售旺季,以企業(yè)團購訂單居多。為照顧小家庭,不少商家也推出單個裝或兩個裝的粽子,包裝“刪繁就簡”,單個價格在6元-8元不等。
(海西晨報記者 陳翠仙)