廈門辣椒價格五年最高春筍上市量足價優(yōu)
-水葉菜價格并沒有因為陰雨天氣大幅變化
春分前后，雖然連日陰雨，但是本地的菜價暫時沒有出現(xiàn)大面積變化。記者近日走訪市場了解到，由于本地水葉菜的供應(yīng)基本恢復(fù)，市場售價基本回落到節(jié)前水平，同時，新上架的春筍、蘆筍價格十分穩(wěn)定。
小杭椒一周每斤漲4元
伴隨著“回南天”和陰雨天氣，不少市民喜歡在主菜里放點辣椒祛濕。不過，最近這些天，辣椒價格的上漲讓市民王先生感到疑惑。他告訴記者，就在一周內(nèi)，小杭椒的價格從每斤6元漲到10元，大紅椒也每斤漲了2元；彩椒一斤最高要賣到15元。“這個漲法比青菜更奇怪。”王先生不理解，一向受雨水影響較小的辣椒，怎么反倒?jié)q價了。
面對辣椒價格上漲，在中埔蔬菜批發(fā)市場，經(jīng)營青椒、彩椒批發(fā)生意近10年的張女士告訴記者，這是辣椒近五年來收購價格最高的一年。“今年的收購價格特別貴，好的青椒我們從同安的菜農(nóng)手里收過來，一斤都要6元。”她告訴記者，拿自己販?zhǔn)鄣那嘟放e例，品相好的，大一點的一斤批發(fā)價6塊多已經(jīng)是微利了，貨源少，賣得貴，不敢囤貨也不敢加價；而品相差的一斤也在2.5元，一般都是快餐店收走。
她告訴記者，年前的寒潮導(dǎo)致村里大批辣椒、茄子苗凍死。“嚴(yán)重的一畝能凍死半畝。”她介紹道，由于辣椒的生長周期比較長，不如水葉菜恢復(fù)快。價格回復(fù)可能還要看產(chǎn)地供貨情況。
春筍大面積上市價格實惠
相比往年，受到年前寒潮的影響，春筍的大面積上市比以往晚了一周。不過，今年春筍的價格相對穩(wěn)定，記者走訪了第八市場、松柏市場發(fā)現(xiàn)，今年新到春筍并沒有賣出高價。
記者從中埔蔬菜批發(fā)市場多家商戶了解到，今年的春筍貨量充足，批發(fā)價大概在每斤3元左右。而甜筍則相對貴一些，批發(fā)價在每斤4～6元左右。在農(nóng)貿(mào)市場，這些春筍的售價每斤在4元左右，屬于正常范圍。伴隨著天氣的回暖，市場上本地苦瓜也開始出現(xiàn)。不過由于數(shù)量有限，價格仍處于7元每斤的“高位”，預(yù)計大面積上市仍需要到5月中下旬。
水葉菜或因雨天價格輕微波動
記者走訪了兩家菜市場觀察，水葉菜的價格并沒有因為陰雨天氣出現(xiàn)大幅度變化，上漲幅度均在5角左右。比較常見的上海青、油菜、生菜價格仍然維持不變，都在3～3.5元。
在中埔蔬菜批發(fā)市場，記者看到，這些菜的供應(yīng)量十分充足。菜商告訴記者，雖然連日有雨水，但是天氣比較暖和，蔬菜沒有凍死，加上年后本地播種的這批水葉菜陸續(xù)供應(yīng)上來，基本能夠維持價格穩(wěn)定。
不過，對于菜價會不會受接下來天氣的影響，不少菜商也無法肯定。一些菜販表示，如果降雨一直持續(xù)下去，水葉菜價格可能還會繼續(xù)上漲。據(jù)記者走訪了解，目前批發(fā)端口水葉菜漲幅最多每公斤0.2～0.5元，對零售端的影響不會很大。
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