廈門“樂享會”雙休日舉行清水燉煮現(xiàn)場試吃古龍

來源:廈門網(wǎng)-廈門晚報 2016-11-03 14:37 http://m.d-black.cn/

　　本周末，一年一度的古龍進口食品“樂享會”特賣活動將在呂厝匯騰天虹正門口舉辦。除了大力度優(yōu)惠，買滿即贈進口商品活動，更有塔斯蒂精選牛腩、烏拉圭谷飼牛肋排、澳洲谷飼前胸肉三種爆款產(chǎn)品29元一斤限量特賣。今年現(xiàn)場還將推出新品“小鮮肉”——古龍北庭羔羊肉，該羊肉源自新疆天山山脈一帶的山羊品種——冰碴駒俐。肉質(zhì)緊實鮮嫩、無膻味、清水就可燉煮，是市面上較為少見的品種，為方便消費者了解，古龍將現(xiàn)場清水燉煮，市民可試吃。

　　吃嫩草喝雪水的冰碴駒俐清水燉煮就很香

　　“吃嫩草、喝雪水的冰碴駒俐，肉質(zhì)嫩、入口香，用清水燉煮，就能嘗到天然的羊肉鮮香。只有在新疆的冬季才能吃到。”古龍進口食品負責人介紹道，“駒俐”是哈薩克語中“山羊”的意思，它們生活在天山北麓海拔2500米以上的高山上。“冰碴駒俐”則是指那些長得壯實，能夠在冬季牧草枯黃的時候攀爬到懸崖峭壁間，吃冰雪、冰碴下的草料、峭壁上的荊棘野果的山羊，它們具有很強的野性，因此肉質(zhì)發(fā)脆有嚼勁。

　　春夏秋三季，山羊的食物來源相對容易獲得，牧場上綠油油的嫩草和生長著的天山雪菊、柴胡等許多野生中草藥成為山羊的主要食物，天山雪融化的潺潺溪水任其啜飲，在純天然環(huán)境中生長，因此，這種山羊肉只需清水燉煮便可品嘗到奶香和草香。以廈門人的習(xí)慣，可先煲湯，吃過羊肉，喝過湯之后再做火鍋涮燙。

　　購滿即贈進口產(chǎn)品輕生活商城優(yōu)惠同步進行

　　此次“古龍進口食品樂享會”性價比高，古龍北庭羔羊肉售價在55-118元/袋(500g)不等，羊脊骨、羊肋排、羊腿肉、羊肚等部位滿足消費者燉、鹵、炒、烤等不同需求,組合的禮盒裝比原價更便宜。