材料:柴胡10克、干玫瑰10克、蘋(píng)果半只、清水800ML(約3碗)、冰糖適量
制作過(guò)程:
1、柴胡和干玫瑰用清水稍為清洗一下。
2、將柴胡放鍋內(nèi),加入清水,用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
3、蘋(píng)果切成丁。
4、蘋(píng)果丁和玫瑰花倒進(jìn)鍋內(nèi)。
5、轉(zhuǎn)大火煮沸后,關(guān)火,燜5分鐘左右。
6、喜歡甜味的,放進(jìn)適量的冰糖,煮開(kāi)即可。
小貼士:
1、此茶也可以用熱水來(lái)沖泡,不過(guò)功效比煮的稍差些。
2、柴胡可到中藥店購(gòu)買(mǎi)。