春季不可錯過的鍋塌香椿豆腐
材料：豆腐200克、香椿100克、雞蛋2個
調(diào)料：蔥、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油適量、面粉適量
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、豆腐洗凈后切成片放在盤中，均勻的撒上鹽、雞精、料酒、蔥花，腌制10分鐘。（這樣做讓豆腐更入味）
3、香椿洗凈后放入開水中焯燙一下。
4、將焯燙好的香椿切成碎末備用。
5、將腌制好的豆腐蘸上面粉。
6、再放入打散雞蛋液中沾上蛋液。
7、鍋中放油燒熱，逐塊的放入豆腐。
8、炸至金黃色撈出。
9、鍋中留底油，放入蔥花炒香。
10、再放入豆腐，淋上1匙料酒，再加少許清水。
11、放入香椿翻炒。
12、最后加少許鹽、雞精調(diào)味，淋少許香油即可出鍋。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 應(yīng)急管理部：要全力抓好節(jié)后返程和復(fù)工安全
2026-02-23 11:26 - 春運過半 我國交通出行人數(shù)累計為50.8億人次
2026-02-23 11:26 - 春運過半 全國鐵路累計發(fā)送旅客2.58億人次
2026-02-23 11:25 - 我國科學(xué)家打造出安全、抗凍、耐熱新型電池
2026-02-20 10:14 - 美媒稱美軍方已準(zhǔn)備好“最早本周末”打擊伊朗
2026-02-20 10:14 - 春晚舞臺上的人形機器人引發(fā)國際媒體關(guān)注
2026-02-19 09:44 - 韓國統(tǒng)一部：尹錫悅政府11次向平壤放飛無人機
2026-02-19 09:43
- 應(yīng)急管理部：要全力抓好節(jié)后返程和復(fù)工安全
- 猜你喜歡:
-
12條春節(jié)假期體育旅游精品線路公布2024-02-08傳承畬族千年“活化石”：浙江女孩彩帶編織“山哈夢”2021-12-22
-
評論(春季不可錯過的鍋塌香椿豆腐)