石獅市舉辦水產(chǎn)品國標解讀培訓(xùn)會
9月2日下午，石獅市在祥芝鎮(zhèn)科技特派員工作站舉辦“水產(chǎn)品中亞硝胺、多氯聯(lián)苯和組胺測定的國家標準解讀”培訓(xùn)，邀請廈門海關(guān)技術(shù)中心研究員徐敦明向石獅市相關(guān)鎮(zhèn)（街道）村（居）的有關(guān)負責人、農(nóng)民技術(shù)員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、專業(yè)戶和泉州市海洋產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成員以及祥芝商會會員解讀水產(chǎn)品及其制品中亞硝胺、多氯聯(lián)苯和組胺測定的國家標準。
本次培訓(xùn)由石獅市工業(yè)信息化和科技局、祥芝鎮(zhèn)人民政府主辦，自然資源部第三海洋研究所承辦，石獅市生產(chǎn)力促進中心、泉州市海洋產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、祥芝商會協(xié)辦，旨在加強宣貫食品安全國家標準，進一步保障食品安全，切實幫助我市企業(yè)正確理解及貫徹執(zhí)行標準。
培訓(xùn)中，徐敦明采取通俗易懂的語言，詳細解讀了GB 5009.26食品安全國家標準水產(chǎn)品中亞硝胺測定技術(shù)、GB 5009.190食品安全國家標準水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯測定技術(shù)、GB 5009.208食品安全國家標準水產(chǎn)品中組胺測定技術(shù)等3種常用的食品安全國家標準及應(yīng)用，并同與會人員進行了技術(shù)交流。（記者 周進文 通訊員 楊文棉）
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