本月起，位于洛江區(qū)羅溪鎮(zhèn)的泉州市區(qū)中心糧庫(kù)迎來(lái)首批儲(chǔ)備糧，市、區(qū)兩級(jí)首批1.55萬(wàn)噸儲(chǔ)備糧陸續(xù)入庫(kù)，標(biāo)志著該糧庫(kù)正式啟用！

　　糧庫(kù)長(zhǎng)什么樣？糧食又是如何儲(chǔ)存的？今天為你揭開糧庫(kù)的“神秘面紗”。

　　在現(xiàn)場(chǎng)，小麥儲(chǔ)備糧先經(jīng)由多層篩機(jī)器過(guò)篩掉麥穗等雜質(zhì)后，由輸送設(shè)備運(yùn)送入糧倉(cāng)。今年，糧庫(kù)招標(biāo)儲(chǔ)糧4萬(wàn)余噸，目前正有序開展年度輪換工作。

　　泉州市區(qū)中心糧庫(kù)是泉州市糧食系統(tǒng)建設(shè)史上最大的項(xiàng)目，總用地443畝，總投資6億多元，一期建設(shè)倉(cāng)容20萬(wàn)噸的糧食儲(chǔ)備庫(kù)及附屬設(shè)施，共有29座糧倉(cāng)，其中淺圓倉(cāng)12座、平房倉(cāng)17座，是除中儲(chǔ)糧外，省內(nèi)首次采用淺圓倉(cāng)型的糧庫(kù)，具有節(jié)約土地和進(jìn)出倉(cāng)機(jī)械化程度高的特點(diǎn)，12棟淺圓倉(cāng)可儲(chǔ)存8萬(wàn)噸糧食，二期還將規(guī)劃建設(shè)市救災(zāi)物資儲(chǔ)備庫(kù)和糧油加工廠等配套設(shè)施。

　　“現(xiàn)在到年前總共有4萬(wàn)噸的儲(chǔ)備糧將全部入庫(kù)，目前啟用的是平房倉(cāng)，后期會(huì)陸續(xù)啟用淺圓倉(cāng)。以前4個(gè)糧庫(kù)老舊化程度比較高、機(jī)械化程度比較低，該糧庫(kù)整合了市區(qū)的4個(gè)舊糧庫(kù)，采用智能管理，化建成后可以為全市的糧食安全做更大的貢獻(xiàn)。”泉州市儲(chǔ)備糧油管理有限公司董事楊志勇表示。

　　為有效提高儲(chǔ)糧效益，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、綠色儲(chǔ)糧，糧庫(kù)采用糧情智能化系統(tǒng)進(jìn)行管理。該系統(tǒng)由安防系統(tǒng)、智能進(jìn)出庫(kù)、蟲情監(jiān)測(cè)、糧溫監(jiān)測(cè)、濕度監(jiān)測(cè)、環(huán)流熏蒸、充氮保管、智能通風(fēng)、OA系統(tǒng)等九大系統(tǒng)組成，與省上平臺(tái)聯(lián)網(wǎng)對(duì)接，更“精”更“準(zhǔn)”地監(jiān)測(cè)糧庫(kù)內(nèi)實(shí)時(shí)糧情，相比之前采用大量的人工巡查既減少人工成本，又提高了儲(chǔ)糧的安全性和可靠性，實(shí)現(xiàn)智能化管理全覆蓋。

　　楊志勇介紹道，“目前這個(gè)系統(tǒng)是全市智能化水平最高的，現(xiàn)在倉(cāng)管員跟以前的老倉(cāng)管員是完全不同的概念，他在中控室就可以了解整個(gè)糧倉(cāng)的糧食的實(shí)時(shí)情況，以前基本上一個(gè)倉(cāng)要一個(gè)倉(cāng)管員，每天都要去巡查，我們現(xiàn)在有預(yù)警系統(tǒng)，哪個(gè)倉(cāng)出現(xiàn)異常情況它都會(huì)自動(dòng)警報(bào)。”

　　保障糧食安全，既要在糧食儲(chǔ)備上做好“加法”，也要在杜絕糧食浪費(fèi)上做好“減法”。下階段，泉州市區(qū)中心糧庫(kù)將堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任，不斷加強(qiáng)糧食儲(chǔ)備能力和應(yīng)急保障能力建設(shè)，著力提高糧庫(kù)科學(xué)規(guī)范管理和智能化管理水平，為全市人民守好“米袋子”。同時(shí)堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于糧食安全和制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，構(gòu)筑起厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的“堤壩”，弘揚(yáng)節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德。